Xem tất cả hình ảnh
Chỉ có 4 nhóm chấp nhận mỗi bữa trưa và mỗi bữa tối. Một nhà hàng Nhật Bản đang đưa thành phố cổ Kanazawa đến với thế hệ tiếp theo.
Một nhà hàng lưu giữ những dấu tích của thời hoàng kim của Kanazawa, chỉ cách khu Higashi Chayagai một quãng đi bộ ngắn. "Oryori Kifune", tọa lạc trong một ngôi nhà riêng cũ được cải tạo xây dựng từ thời Taisho, mang đến những xu hướng mới trong bối cảnh ẩm thực Nhật Bản đông đúc của Kanazawa. Chủ nhà hàng Kiyokazu Nakagawa đã cười khi mô tả đặc điểm đặc biệt trong cách nấu ăn của mình là "thiếu sự mạch lạc". Điều này thể hiện rằng ông luôn để mắt đến những nguyên liệu tốt, và ông nắm bắt chúng bằng sự thích thú. Ngay cả với những nguyên liệu giống nhau, nhà hàng này thường xuyên giới thiệu những món ăn mới, với cách tiếp cận thay đổi theo từng năm. Điều này là do ông Nakagawa đang điều hành một nhà hàng với những ảnh hưởng mới liên tục, và cách nấu ăn của ông phản ánh điều này. Ông thích thử các món ăn tại nhiều nhà hàng khác nhau và được biết đến là đi khắp Nhật Bản để làm như vậy nếu ông nghe nói về một nơi đáng thử. Nhà hàng của ông cung cấp ẩm thực Nhật Bản không bao giờ trì trệ, luôn tiến bộ.
-
Thực đơn tiếng Anh
-
Nhân viên nói tiếng Anh
-
Wi-Fi
-
Bữa trưa
-
Phục vụ đêm khuya
-
Không hút thuốc
-
Yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt
-
Dụng cụ ăn phương Tây
Oryori Kifune
御料理 貴船
Cửa hàng
076-220-6131Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
Wi-Fi / bữa trưa / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Phòng riêng / Thân thiện với trẻ em / Phòng chiếu tatami / Nhiều lựa chọn rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Văn hóa ăn uống của người Nhật
