Discover Oishii Japan
Nếu bạn có ý định khám phá Nhật Bản, hãy xem thử điều này! Hãy cùng khám phá ẩm thực Nhật Bản nhé!
SAVOR JAPAN cung cấp thông tin về các địa điểm ẩm thực nổi tiếng và các thể loại ẩm thực đặc sắc tại Nhật Bản. Sau khi đọc xong, bạn sẽ không thể không chia sẻ với bạn bè và người thân về chúng tôi!
Bài viết mới
-
Azabudai Yuuri, a Bold New Sushi Omakase Near Tokyo Tower
When restaurants make the decision to appeal to international visitors, they often choose one of two routes: focus on cuisine that global guests will recognize, or hope they’ll learn to tread water with an immersion in Japanese tradition. At his new sushi restaurant near Azabudai Hills and Tokyo Tower, head chef Takahashi Yuta uses his childhood abroad to forge a third route: livening up Edomae sushi with clear English and a big personality.
-
Ichiha, một quán izakaya ở Nihonbashi, Tokyo, rất thích hợp để thưởng thức một mình hoặc cùng nhóm bạn.
The moment you open the door, the hustle and bustle of the outside world fades away. Located in the Nihonbashi-Mitsukoshimae area of Tokyo, [Ichiha] is an izakaya where you can casually enjoy seasonal dishes and drinks in a Japanese-modern space. It accommodates a wide range of customers, from solo drinkers to groups, and offers easily selectable courses starting from 3,500 yen. We have visited the restaurant ourselves to experience its comfort and satisfaction.
-
Húp súp lươn Hamo tại Choi Oden Shinjuku Honten Quán nhậu
Choi Oden là chuỗi nhà hàng quốc gia mang đậm hương vị món ăn nhà làm, được thực khách khắp cả nước yêu thích. Bạn sẽ nhận ra ngay cửa hàng flagship ở Shinjuku khi thấy bể cá chình chào đón khách ở góc phố. Tại đây, du khách có thể thưởng thức hương vị vượt thời gian của món oden, một món súp ấm áp nổi tiếng với các nguyên liệu tốt cho sức khỏe và nét đặc trưng vùng miền, cũng như các món ăn và đồ uống độc đáo không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.
-
![[Hokkaido] 5 nhà hàng nổi tiếng nhất và những lựa chọn được biên tập viên đề xuất quanh Sapporo](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6979/article_head_150x105z.jpg?t=1772017426)
[Hokkaido] 5 nhà hàng nổi tiếng nhất và những lựa chọn được biên tập viên đề xuất quanh Sapporo
Sapporo is cherished by travelers from around the world as a treasure trove of gourmet delights. Even if popular restaurants are fully booked, Sapporo boasts numerous other excellent restaurants. This time, we will introduce the top 5 restaurants based on reservation rankings, along with editor's choice picks.
-
![[Osaka] 5 nhà hàng nổi tiếng nhất & Lựa chọn của biên tập viên](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6978/article_head_150x105z.jpg?t=1772016962)
[Osaka] 5 nhà hàng nổi tiếng nhất & Lựa chọn của biên tập viên
In the culinary capital of Osaka, there are still numerous outstanding options waiting to be introduced. Even if the restaurant you're aiming for is fully booked, an exhilarating gourmet experience that exceeds your expectations is hidden just around the corner.This time, we have listed the top 5 restaurants based on reservation rankings, and our gourmet editorial team has carefully selected gems of restaurants. Since reservations can be confirmed on the spot, it is ideal for sudden meal plans or when you want to smartly decide on a restaurant. Please consider this list for your next restaurant choice.
-
Bữa sáng truyền thống kiểu Nhật tại Ginza Inaba
Experience Japanese breakfast culture up close with charcoal-roasted seafood and freshly steamed rice prepared right in front of you. Fine dining venue Ginza Inaba invites guests to start their day with a luxurious morning course menu.
-
UNITORA Honten: Bát sushi Nhím Biển Uni tuyệt vời Donburi ở Tsukiji
Bạn có nghĩ mình có thể phân biệt được 5 loại nhím biển khác nhau không? Tại Unitora, một nhà hàng chuyên về nhím biển cao cấp ở chợ Tsukiji, chúng tôi đã được thưởng thức thỏa thích nhím biển từ khắp Nhật Bản, với nhiều lựa chọn theo mùa từ Hokkaido và các vùng khác. Họ chuyên về các món cơm trộn sushi donburi đầy ắp nhím biển béo ngậy.
-
![[Fukuoka] Top 12 Popular Restaurants & Editor’s Picks](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6958/article_head_150x105z.jpg?t=1771221784)
[Fukuoka] Top 12 Popular Restaurants & Editor’s Picks
Fukuoka is brimming with attractive gourmet options, from fresh seafood from the Genkai Sea to uniquely evolved meat dishes. Even if the restaurant you desire is fully booked, there are still numerous renowned restaurants in Fukuoka where you can have a wonderful dining experience.This time, we have carefully selected the top 12 restaurants based on reservation rankings, as well as reliable establishments that our editorial team confidently recommends. Especially, restaurants with an "Immediate Reservation" sign allow you to confirm your booking on the spot.
-
![[Tokyo] 5 nhà hàng nổi tiếng nhất & Lựa chọn của biên tập viên](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6957/article_head_150x105z.jpg?t=1771221300)
[Tokyo] 5 nhà hàng nổi tiếng nhất & Lựa chọn của biên tập viên
Even if the restaurant you desire is fully booked, Tokyo still offers a plethora of excellent dining options. This time, we will introduce the top 5 popular restaurants that consistently rank high in reservation numbers, as well as reputable establishments confidently recommended by our editorial team.Particularly, restaurants marked with the 'Instant Reservation' symbol allow for immediate booking confirmation, making them ideal for sudden dining plans. Please consider these options for your next restaurant selection.
-
Khám phá các sản phẩm thủ công mỹ nghệ và quán cà phê ở Kuramae, Tokyo
Các doanh nghiệp sắp kỷ niệm 100 năm thành lập cùng chia sẻ thị trấn này với các xưởng nghệ thuật của những nghệ sĩ trẻ đến từ khắp cả nước để chia sẻ tác phẩm của họ. Từ những cầu thang ẩn khuất đến những con phố sầm uất, Kuramae là nơi tập trung nhiều quán cà phê, nhà hàng và các sản phẩm thủ công mỹ nghệ duyên dáng, là những món quà lưu niệm hoàn hảo.
Khám phá thêm nhiều nhà hàng theo khu vực
Bài viết mới
-
Azabudai Yuuri, a Bold New Sushi Omakase Near Tokyo Tower
-
Ichiha, một quán izakaya ở Nihonbashi, Tokyo, rất thích hợp để thưởng thức một mình hoặc cùng nhóm bạn.
-
Húp súp lươn Hamo tại Choi Oden Shinjuku Honten Quán nhậu
-
[Hokkaido] 5 nhà hàng nổi tiếng nhất và những lựa chọn được biên tập viên đề xuất quanh Sapporo
-
[Osaka] 5 nhà hàng nổi tiếng nhất & Lựa chọn của biên tập viên
Thể loại
Ẩm thực
- Bars (24)
-
Japanese Cuisine (697)
- Kaiseki (48)
- Nabe (20)
- Okonomiyaki (27)
- Shabu Shabu (38)
- Soba (19)
- Sushi (144)
- Tempura (19)
- Teppanyaki (48)
- Shojin Ryori (4)
- Tonkatsu (15)
- Kushiyaki (10)
- Yakitori (46)
- Sukiyaki (36)
- Japanese Cuisine (347)
- Oyster (3)
- Sashimi/ Seafood (30)
- Unagi (eel) (39)
- Motsu Nabe (offal hotpot) (10)
- Mizutaki (chicken hot pot) (4)
- Oden (8)
- Kaisendon (seafood bowl) (12)
- Udon (3)
- Taverns(Izakaya) Cuisine (129)
- Western Cuisine (43)
- Italian/French Cuisine (98)
- Yakiniku/Steak (230)
- Chinese Cuisine (26)
- Ramen (Noodles) Cuisine (24)
- Cafe/Sweets (64)
- Other Asian Cuisine (5)
- Global/International Cuisine (6)
- Alcohol (53)
- Other (10)
Khu vực
- Shikoku (10)
- Kyoto and Osaka (347)
-
Tokyo (472)
- Tokyo (295)
- Ginza (46)
- Roppongi (22)
- Shibuya (28)
- Shinjuku (47)
- Asakusa (21)
- Ebisu (12)
- Tsukiji (12)
- Các địa danh của Tokyo (4)
- Ueno (23)
- Akihabara (9)
- Ikebukuro (13)
- Jiyugaoka, Denenchofu, Nakameguro (9)
- Shimokitazawa (4)
- Kichijoji (3)
- Tachikawa (1)
- Omotesando, Harajuku, Aoyama (18)
- Akabane (1)
- Kagurazaka (4)
- Akasaka (11)
- Odaiba (2)
- Tsukishima, Harumi, Toyosu (3)
- Near Tokyo (101)
- Quần đảo Okinawa và Ryukyu (59)
- Hokkaido (122)
- Phía bắc Honshu (Đông Bắc) (30)
- Central Honshu (Chubu) (143)
- Phía tây Honshu (Chugoku) (34)
- Kyushu (93)
Lưu trữ
- April 2026(1)
- March 2026(1)
- February 2026(12)
- January 2026(11)
- December 2025(9)
- November 2025(4)
- October 2025(3)
- September 2025(6)
- August 2025(11)
- July 2025(19)
- June 2025(18)
- May 2025(33)
- April 2025(43)
- March 2025(30)
- February 2025(36)
- January 2025(26)
- December 2024(69)
- November 2024(31)
- October 2024(15)
- September 2024(39)
- August 2024(65)
- July 2024(31)
- June 2024(54)
- May 2024(61)
- April 2024(28)
- March 2024(31)
- February 2024(42)
- January 2024(32)
- December 2023(20)
- November 2023(5)
- October 2023(11)
- September 2023(7)
- August 2023(18)
- July 2023(8)
- June 2023(8)
- May 2023(18)
- April 2023(15)
- March 2023(1)
- January 2023(1)
- April 2022(2)
- March 2022(2)
- February 2022(1)
- January 2022(1)
- July 2021(1)
- March 2021(1)
- February 2021(1)
- December 2020(1)
- October 2020(1)
- September 2020(2)
- August 2020(10)
- July 2020(6)
- June 2020(9)
- May 2020(11)
- April 2020(8)
- March 2020(8)
- February 2020(13)
- January 2020(9)
- December 2019(24)
- November 2019(8)
- August 2019(14)
- July 2019(15)
- June 2019(18)
- May 2019(17)
- April 2019(16)
- March 2019(22)
- February 2019(22)
- January 2019(26)
- December 2018(34)
- November 2018(40)
- October 2018(32)
- September 2018(11)
- August 2018(8)
- July 2018(6)
- June 2018(9)
- May 2018(10)
- April 2018(21)
- March 2018(74)
- February 2018(39)
- January 2018(26)
- December 2017(60)
Từ khóa
- Omakase
- Thuận tiện di chuyển
- Hợp túi tiền
- Ăn buffet (All-you-can-eat)
- Phong cảnh tuyệt đẹp
- phim hoạt hình
- Nghệ thuật
- Mùa thu
- Giải thưởng
- Vườn Bia
- Bữa sáng
- Gợi ý của đầu bếp
- Hoa anh đào
- Món Hoa
- Gần ga
- Gia vị
- Quầy tính tiền
- phiếu giảm giá
- Cua
- Văn hoá
- Dassai
- Hẹn hò
- vận chuyển
- Đầu mùa hè
- Lựa chọn của ban biên tập
- Tiếng Anh Có Sẵn
- Sự kiện
- Triển lãm
- Lá mùa thu
- Phù hợp với gia đình
- Nhà hàng nổi tiếng
- Điểm du lịch nổi tiếng
- Thức ăn nhanh
- lễ hội
- pháo hoa
- Trang trại hoa
- Wi-Fi
- Món Pháp
- Vị trí tuyệt vời
- Hướng dẫn
- Hibachi
- lẩu
- Hướng dẫn
- cây tú cầu
- Vệ sinh
- Chiếu sáng
- Món Ý
- Quán nhậu Izakaya
- Món Nhật
- Rượu Nhật Bản
- jingisukan
- Kaiseki
- Kappo
- Xiên que chiên (Kushiage)
- Kushikatsu
- Kyoto
- Đóng cửa muộn
- Bữa trưa
- Cách ứng xử
- matsusakagyu
- Michelin
- mizutaki
- Lịch trình mẫu
- monjayaki
- motsunabe
- Núi Phú Sĩ
- Thực đơn đa ngôn ngữ
- Lẩu (Nabe)
- Sân bay Narita
- Năm mới
- Ninja
- Mì
- Oden
- Bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki)
- sự hiếu khách
- Suối nước nóng
- Osaka
- Osaka ga
- Điểm chụp ảnh
- bánh pizza
- quan hệ công chúng
- Phòng riêng
-
- xếp hạng
- Công thức
- Ẩm thực vùng miền
- Khu nghỉ mát
- Cơm tô (Donburi)
- những nơi linh thiêng
- rượu sake
- Hoa anh đào
- Sashimi
- nhím biển
- Khu vực Setouchi
- Shabu Shabu
- tham quan
- Món ăn đặc trưng
- Mì Soba
- Chào đón thực khách đi một mình
- Thức ăn cay
- Mùa xuân
- Bít tết
- Mùa hè
- Hoa hướng dương
- Sushi
- mang đi
- Teppanyaki
- Chỗ ngồi sân vườn
- Tokyo
- Trải nghiệm Tokyo
- Tháp Tokyo Skytree
- Tháp Tokyo
- lươn
- UNESCO
- Thuần chay
- Món chay
- Thịt bò Wagyu
- Gợi ý từ trang web ẩm thực nổi tiếng
- Rượu whisky
- Rượu vang
- Mùa đông
- Hoa tử đằng
- workshop
- Di sản thế giới
- Các nhà văn thế giới
- Yakiniku
- Yoshoku
- Yuba
- Thiền
Khám phá nhà hàng theo khu vực
-
Khu vực Tokyo
Tokyo, thành phố lớn nhất Nhật Bản, trung tâm văn hóa ẩm thực của cả nước. Nơi đây tập trung tất cả những nhà hàng với đa dạng các loại ẩm thực, trong khi chợ cá Toyosu nhận nhiệm vụ cung cấp nguồn hải sản tươi ngon nhất cho các đầu bếp.
-
Gần Tokyo
Các khu vực ven biển, núi và thung lũng quanh Tokyo tràn đầy những điểm du lịch hấp dẫn như suối nước nóng và khu trượt tuyết, nơi bạn chỉ có thể thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo chỉ có ở địa phương.
-
Khu vực Kyoto và Osaka
Kyoto và Osaka cùng các khu vực lân cận đã có ảnh hưởng sâu rộng đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản từ thế kỷ thứ 7. Khu vực này nổi tiếng với các loại hình giải trí, thịt bò Kobe và nhiều món ăn truyền thống đa dạng.
-
Khu vực Hokkaido
Hòn đảo Hokkaido là nơi sản sinh ra nhiều loại nông sản chất lượng cao như gạo, thịt, rau củ, hải sản và trái cây. Những món ăn nổi tiếng của Hokkaido có thể kể đến robatayaki (món nướng chậm trên xiên) và mì Sapporo miso ramen.
-
Phía bắc Honshu (Đông Bắc)
Phía bắc đảo chính Honshu của Nhật Bản nổi tiếng với các loại trái cây và rau củ theo mùa, sản lượng đánh bắt cá hàng đầu cả nước (đặc biệt là cá ngừ từ Ohma), cùng thịt bò hảo hạng đến từ Yonezawa, Sendai và Yamagata.
-
Trung tâm Honshu (Chubu)
Chubu nằm ở trung tâm đảo chính Honshu của Nhật Bản, và văn hóa ẩm thực nơi đây phản ánh vị trí giao thoa giữa miền Tây và miền Đông đất nước. Khu vực này nổi tiếng với thịt bò Hida thơm ngon, núi Phú Sĩ lừng danh thế giới, cùng nhiều nhà máy rượu sake danh tiếng.
-
Phía tây Honshu (Chugoku)
Chugoku, nằm ở phía tây nam đảo chính Honshu của Nhật Bản, nổi tiếng với nguồn nông sản đa dạng. Nhiều sản phẩm ở đây được ca ngợi là tốt nhất Nhật Bản, như cua Matsuba từ Tottori và hàu từ Hiroshima. Lê và nho muscat tại đây cũng thuộc loại hảo hạng.
-
Shikoku
Khí hậu ôn hòa của Shikoku rất thích hợp để trồng các loại trái cây có múi như sudachi. Shikoku cũng nổi tiếng với mì udon Sanuki, sản lượng tôm hùm lớn từ tỉnh Ehime và torafugu (cá nóc) ngon nhất cả nước.
-
Kyushu
Văn hóa phương Tây lần đầu được đưa vào Nhật Bản qua Kyushu, hòn đảo lớn thứ ba của đất nước, nơi ảnh hưởng của ẩm thực Bồ Đào Nha và các nền ẩm thực phương Tây khác đã góp phần tạo nên truyền thống ẩm thực đa dạng và đầy màu sắc.
-
Quần đảo Okinawa và Ryukyu
Okinawa, tỉnh phía nam cùng cực của Nhật Bản, là kho tàng của những món ăn và thức uống đặc trưng đã trở nên phổ biến khắp đất nước, bao gồm mì Okinawa soba, các loại topping sushi độc đáo và rượu Awamori truyền thống.