5 nhà hàng địa phương chính hiệu nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực địa phương khi lưu trú tại Tokyo Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN- Hướng dẫn Đặt Chỗ nhà hàng Nhật Bản -

Update-Date: Jul 23, 2024

Người viết:SAVOR JAPAN

5 nhà hàng địa phương đích thực nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực địa phương khi lưu trú tại Tokyo

Từ Hokkaido ở phía bắc đến Okinawa ở phía nam, Tokyo là một đô thị lớn nơi hội tụ những món ăn ngon từ khắp Nhật Bản. Đó là lý do tại sao bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn truyền thống địa phương ở Tokyo mà thông thường bạn phải đến tận nơi mới có thể thưởng thức. Vì vậy, chúng tôi sẽ giới thiệu một số nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực địa phương từ những vùng xa xôi mà bạn khó có thể đến thăm do lịch trình đi lại. Tất cả đều là những món ăn chính gốc và người dân địa phương sẽ rất tự hào về chúng.

1. Hitsumabushi Nagoya Binchou/ Tòa nhà Tokyo Marunouchi

"Hitsu-Mabushi" là một tô lươn ăn kèm với cơm. Bạn sẽ ngạc nhiên với cách thưởng thức độc đáo này!

Quán Hitsumabushi Nagoya Binchou/ Tòa nhà Tokyo Marunouchi, nằm ở vị trí đắc địa gần ga Tokyo bằng gạch đỏ, nổi tiếng với món "Hitsumabushi" đặc sản của Nagoya - một tô "cơm lươn" phủ lươn nướng kabayaki băm nhỏ, ăn kèm với nhiều loại gia vị, nước dùng dashi và các nguyên liệu khác. Lươn được nướng trên than binchotan để da giòn tan, trong khi thịt mềm và mọng nước. Nước chấm đặc biệt rất hợp với lươn.

Năm nhà hàng địa phương chính thống nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực địa phương trong thời gian lưu trú tại Tokyo

Một lý do khác khiến nhà hàng này nổi tiếng là vị trí thuận tiện, chỉ cách ga Tokyo 2 phút đi bộ. Nhà hàng chủ yếu có không gian bàn ghế ấm cúng và thoải mái, ngoài ra còn có phòng riêng cho 2 đến 10 người. Đặc biệt, những chỗ ngồi cạnh cửa sổ với tầm nhìn ra ga Tokyo ngay trước mặt được khuyên dùng cho khách nước ngoài. Bạn có thể thưởng thức các món ăn địa phương mang hương vị kế thừa từ nhà hàng Nagoya ngay tại Tokyo.

Tòa nhà Hitsumabushi Nagoya Bincho Maru. chi nhánh

Giờ mở cửa:Bữa tối 17:30 - 22:00 (last order 21:00)/ bữa trưa 11:00 - 14:30 (last order 14:00)
Ngày nghỉ:Không cố định
Giá trung bình:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ một đoạn ngắn từ Lối ra phía Nam Marunouchi của [ga Tokyo] thuộc Tuyến JR và Shinkansen. Nằm trên tầng 6 của Tòa nhà Marunouchi.
Địa chỉ:2-4-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

2. Hakatamizutaki đến Sumibiyakitori Bijindori

Nhà hàng này tự hào về món Mizutaki với nước dùng đậm đà và gà nướng than, những món ăn nổi tiếng của Hakata, Fukuoka.

"Hakatamizutaki to Sumibiyakitori Bijindori" là một nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức "Hakata Mizutaki," một món lẩu đặc sản của Hakata, Fukuoka, sử dụng gà "Kinso-dori" - một thương hiệu nổi tiếng. Thịt gà và rau củ hảo hạng được phục vụ trong nước dùng đậm đà, được nấu bằng cách ninh xương gà trong 9 tiếng để cô đọng hương vị và tinh túy của gà. Đừng quên thử món yakitori nướng than, một món ăn đơn giản nhưng làm nổi bật hương vị tuyệt vời của các nguyên liệu.

Nội thất nhà hàng mang phong cách hiện đại pha chút Nhật Bản. Có chỗ ngồi tại quầy bar và bàn ăn có thể ngăn cách bằng rèm. Nhà hàng cũng có phòng riêng dành cho 6 đến 12 người với không gian thư giãn đậm chất Nhật Bản. Khách được yêu cầu cởi giày trước khi vào phòng, nhưng chiếc bàn kiểu Kotatsu với hố lõm dưới sàn cho phép khách duỗi chân và thư giãn, vì vậy ngay cả người nước ngoài không thích ngồi trên chiếu tatami cũng có thể thoải mái sử dụng phòng.

Kenko Bishoku Hakata Mizutaki đến Sumibi Thịt gà xiên (Yakitori) Bijindori

Giờ mở cửa:[Chủ nhật & Ngày lễ] Giờ mở cửa: 17:00 - 22:00 [Các ngày trong tuần]Bữa trưa00:00 - 14:30 [Thứ hai-Thứ bảy] Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 7,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 2 phút từ ga Ebisu qua tất cả các tuyến
Địa chỉ:Năm Tòa nhà phụ 2F, 1-3-10 Ebisu Nisi, Shibuya-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

3. Shimagohan Kokoro Hokkori Okinawa Meshi

Nguyên liệu địa phương là chìa khóa tạo nên hương vị. Hãy thưởng thức ẩm thực Okinawa đích thực với các món ăn gọi món theo kiểu tự chọn.

Shimagohan Kokoro Hokkori Okinawa Meshi, nằm ở Kasai, quận Rinkai, là một nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn Okinawa chính thống được chế biến từ các nguyên liệu Okinawa. Thực đơn bao gồm nhiều món ăn đặc trưng như "Goya Chanpuru", là hỗn hợp giữa đậu phụ và mướp đắng. Một thực đơn món ăn cũng có sẵn, giúp người nước ngoài dễ dàng thưởng thức các món ăn nhiệt đới địa phương.

Nhà hàng chủ yếu gồm khu vực quầy bar giản dị gợi nhớ đến vùng nhiệt đới và khu vực bàn ghế lý tưởng cho các nhóm. Các phòng tatami kiểu kotatsu (bàn sưởi truyền thống Nhật Bản) được thiết kế thấp hơn mặt sàn, nơi bạn có thể cởi giày và duỗi chân, cũng rất được ưa chuộng. Ngoài ra, nhà hàng còn có phòng tatami riêng dành cho tối đa sáu người. Hãy cùng thưởng thức hương vị và không khí của nhà hàng này - nơi được cho là luôn gợi nhớ về quê hương của người dân Okinawa mỗi khi họ ghé thăm.

Shimagohan Kokoro Hokkori Okinawa Meshi

Giờ mở cửa: [Các ngày trong tuần, Thứ bảy, ngày Lễ] bữa trưa 11:30 - 15:00 [Các ngày trong tuần, Thứ bảy] Bữa tối 17:00 - 00:00 [Chủ nhật, ngày Lễ] Bữa tối 16:30 - 23:30

Closed: Không có
Giá trung bình:[Lunch] 830 JPY
Cách di chuyển:3 phút đi bộ từ ga Nishi-Kasai trên tuyến Tokyo Metro Tozai
Địa chỉ:6-18-3 B1F Nishikasai, Edogawa-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

4. Kaga Namafu Kappo Kagurazaka MAEDA

Nằm khuất trong con phố Kagurazaka, Kagurazaka Maeda là một nhà hàng Nhật Bản được thiết kế sang trọng trong một tòa nhà truyền thống. Phòng tatami với cửa trượt 'yukimi-shoji' mang đến tầm nhìn thanh bình ra những hàng cây phong. Quầy bar được làm từ một tấm ván gỗ duy nhất và những bức tường được trang trí bằng hoa tươi tạo nên một không gian trang nhã. Nhà hàng phục vụ Kaga Kaiseki truyền thống, một bữa ăn nhiều món với Kaga-Namafu (gluten lúa mì sống), được kết hợp với rượu sake, shochu, champagne hoặc rượu vang quý hiếm, mang đến một hành trình ẩm thực đáng nhớ.

Kaga Namafu Kappo Kagurazaka MAEDA

Giờ mở cửa:[Ngày thường] bữa trưa 11:30 sáng - 3:00 chiều (last order 2:00 chiều) / Bữa tối 5:30 chiều - 11:00 tối (last order 9:30 tối) / [Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] bữa trưa 11:30 sáng - 4:00 chiều (last order 3:00 chiều) / Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Cách di chuyển:Cách ga Iidabashi trên tuyến JR Chuo và tuyến Sobu 4 phút đi bộ / Cách lối ra B3 của ga Tokyo Metro Iidabashi 3 phút đi bộ
Địa chỉ:3-6, Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

5. Chi nhánh Dohtonbori Okachimachi

Ẩm thực chi nhánh Dohtonbori Okachimachi

Nhà hàng Dohtonbori Okachimachi Branch, đúng với khẩu hiệu "ngon và tốt cho sức khỏe", cung cấp thực đơn đa dạng thể hiện văn hóa ẩm thực vùng miền của Nhật Bản. Từ okonomiyaki, Hiroshimayaki, modernyaki, monjayaki đến teppanyaki, nhà hàng sử dụng nhiều nguyên liệu cân bằng, tập trung vào sức khỏe. Rau củ thiết yếu cho món okonomiyaki được lấy từ các nhà sản xuất trong nước đáng tin cậy. Không gian ăn uống tương tác, nơi khách hàng có thể tự nướng thức ăn, càng làm tăng thêm sức hấp dẫn. Ngoài ra, nhà hàng còn cung cấp các suất ăn và đồ uống không giới hạn, mang đến trải nghiệm vui vẻ xoay quanh bếp nướng teppan.

Chi nhánh Dohtonbori Okachimachi

Giờ mở cửa:11:00 am - 10:30 pm (L.O. 9:30 pm)
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Cách di chuyển:Cách lối ra phía Nam của ga Okachimachi 1 phút đi bộ. Cách lối ra Shinobazu ga Ueno 8 phút đi bộ.
Địa chỉ:5-20-3, Ueno, Taito-ku, Tokyo Bản đồ

Chi TiếtĐặt Chỗ

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

các nhà hàng ẩm thực Nhật Bản ở Tokyo và các vùng lân cận có thể đáp ứng nhu cầu của bạn.