Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo

Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Khách sạn New Otani Tokyo không chỉ đơn thuần là một khách sạn – nó là một trung tâm tổ chức sự kiện, khu mua sắm và ăn uống, cùng với khu lưu trú cao cấp, tất cả được gói gọn trong một không gian lịch sử. Nhưng bạn có biết rằng nơi đây cũng là nơi cất giữ một trong những bí mật được giữ kín nhất của Tokyo? Khu vườn Nhật Bản tại khách sạn, với khuôn viên trải rộng trên 10 mẫu Anh (khoảng 4 ha), có lịch sử hơn 400 năm và mở cửa miễn phí cho công chúng.
người viết ảnh
Sydney Seekford
Người sáng tạo ẩm thực
Tôi là người Mỹ, sinh sống tại Nhật Bản từ năm 2022. Tôi là nhà văn viết về ẩm thực và người sáng tạo nội dung ẩm thực cho các phương tiện truyền thông ẩm thực nổi tiếng nhất Nhật Bản. Tôi là người sáng lập dịch vụ dịch thuật thực đơn và hỗ trợ ngôn ngữ MENUWIZ. Kinh nghiệm làm việc bao gồm viết nội dung cho các nền tảng đặt chỗ, sản xuất video và truyền thông, tham gia các sự kiện và tư vấn về ẩm thực cho các thương hiệu nổi tiếng. Tôi đam mê việc hồi sinh khu vực và du lịch chậm, tập trung vào văn hóa ẩm thực địa phương.

Cách di chuyển vào Khách sạn New Otani Tokyo Garden

Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
©Khách sạn New Otani Tokyo
Khách sạn New Otani Tokyo nằm cách hầu hết mọi nơi trong 23 quận của Tokyo khoảng 30 phút đi ô tô hoặc taxi. Nếu đi bằng tàu hỏa, các ga gần nhất là Yotsuya, Akasaka-mitsuke/Nagatacho và Kojimachi, tất cả đều cách khách sạn chưa đến 10 phút đi bộ.

Du khách có thể vào vườn từ tòa nhà chính ở tầng tiệc hoặc từ sảnh Tháp Vườn qua cầu thang. Sảnh chính và điểm đón taxi nằm ở tầng 2, phía trên khu vườn, vì vậy du khách có thể cần xem bản đồ hoặc hỏi nhân viên để tìm đường đến vườn dễ dàng hơn.

Khu vườn mở cửa lúc 6:00 sáng mỗi ngày và đóng cửa lúc 10:00 tối. Tuy rất tuyệt vời để đi dạo buổi sáng, nhưng hệ thống đèn chiếu sáng ban đêm, từ lúc hoàng hôn đến nửa đêm, lại đặc biệt quyến rũ.

Vì sao khu vườn Nhật Bản của khách sạn New Otani Tokyo lại độc đáo?

Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Khách sạn nằm gần cung điện hoàng gia, trên khu đất từng là nhà thứ hai của lãnh chúa samurai Kato Kiyomasa. Kiyomasa cũng được ghi nhận là người đã tạo ra khu vườn này. Sau đó, khu đất được giao cho Mạc phủ Ii, rồi đổi chủ nhiều lần, chủ yếu được sử dụng làm nơi ở riêng của những cá nhân quyền lực.
Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Năm 1962, chủ sở hữu lúc bấy giờ, Yonetaro Otani, hứa sẽ xây dựng khách sạn lớn nhất cả nước kịp thời cho Thế vận hội Tokyo năm 1964. Là một phần của nhiệm vụ này, ông đã cải tạo và bảo tồn vẻ đẹp của khu vườn cổ kính dành cho khách của khách sạn.
Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Khu vườn Nhật Bản này đã tồn tại khoảng 400 năm. Nơi đây có những khúc gỗ hóa thạch vẫn còn nguyên vẹn từ thế kỷ 16, và những cây thường xanh được trồng cách đây hơn 200 năm. Một chiếc đèn lồng đá có niên đại từ thời Kamakura (1183-1333), và những tảng đá Akadama linh thiêng, trong đó tảng lớn nhất nặng tới 22 tấn, cũng là những hiện vật đáng chú ý khi dạo bước trong vườn. Việc được chiêm ngưỡng những di tích lịch sử này miễn phí, bất cứ lúc nào trong ngày, là một điều vô cùng đặc biệt.

Cách tận hưởng khu vườn

Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
©Khách sạn New Otani Tokyo
Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
©Khách sạn New Otani Tokyo
Vườn Nhật Bản của khách sạn New Otani Tokyo mở cửa quanh năm, với các loài hoa theo mùa, bao gồm hoa anh đào, và các sự kiện thắp sáng buổi tối. Khu vườn nổi tiếng với hệ thống chiếu sáng theo mùa, biến ngay cả những đêm hè oi bức thành những chuyến du hành khó quên về Nhật Bản xưa – hãy nhớ mang theo yukata của riêng bạn để có những bức ảnh đẹp nhất. Vào mùa thu, sắc đỏ rực và vàng tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp xung quanh hồ nước trung tâm.
Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Du khách băng qua ao nước điểm xuyết những cụm cây và đá bằng hai cây cầu màu đỏ tuyệt đẹp được xây dựng theo phong cách kiến trúc truyền thống của Nhật Bản. Không khó để bắt gặp những chú cá koi nằm thư giãn dưới bóng mát hoặc tìm kiếm thức ăn. Cây cầu này là địa điểm chụp ảnh nổi tiếng và là điểm nhấn thu hút mọi ánh nhìn.
Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Sau khi băng qua cầu, rẽ trái xuống vài bậc thang đất sẽ dẫn du khách đến một khung cảnh tuyệt đẹp. Khu vườn của khách sạn New Otani Tokyo có thác nước riêng, phía sau là tầm nhìn thoáng đãng ra cảnh hoàng hôn. Con đường xung quanh được trang trí bằng hoa và có nhiều ghế đá để du khách có thể ngắm cảnh. Giống như cây cầu, thác nước là một địa điểm chụp ảnh nổi tiếng. Vào những tháng hè, thời tiết ấm áp thu hút muỗi, vì vậy hãy nhớ mang theo thuốc xịt côn trùng nếu bạn định ở lại lâu hơn vài phút.
Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Những khoảng sân nhỏ bên trong và ở rìa ngoài khu vườn tạo nên những góc nhỏ mang phong cách “vườn thiền” Nhật Bản (Karesansui) nổi tiếng. Đá và các chi tiết kiến trúc nhỏ được bao quanh bởi sỏi và được cắt tỉa thành những hình dáng hấp dẫn. Cách xử lý sỏi, thường được cào thành những vòng tròn đồng tâm, nhằm mục đích trông giống như những gợn sóng trên mặt nước và gợi lên cảm giác tĩnh lặng.

Đặc điểm đáng chú ý Ẩm thực khác

Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Ngoài thác nước được thêm vào những năm 1970 và một số công trình đá cổ, khu vườn còn có một quán trà và một lò nung gốm cổ điển. Nằm khuất trong khu vực, dinh thự cũ của Otani nay đã trở thành một nhà hàng kaiseki vẫn giữ được nét kiến trúc sukiya quyến rũ. Nhiều nhà hàng teppanyaki, tất cả đều có tầm nhìn tuyệt đẹp ra khu vườn, nằm ở trung tâm. Mặc dù việc vừa ăn vừa ngắm nhìn khu vườn không phải là điều hiếm gặp, nhưng việc dùng bữa trong một khu vườn lại là một trải nghiệm vô cùng độc đáo.
Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
©Khách sạn New Otani Tokyo
Khách sạn New Otani Tokyo Japanese Garden
Giờ tham quan: 6:00 sáng đến 10:00 tối * Ánh đèn buổi tối có thể nhìn thấy từ lúc hoàng hôn đến nửa đêm
Địa chỉ 4-1, Kioi-cho, Chiyoda-ku, Tokyo 102-8578, NHẬT BẢN
Điện thoại: +81-3-3265-1111

Các lựa chọn ăn uống trong và xung quanh Khách sạn New Otani Tokyo

Khách sạn có hơn 40 lựa chọn ăn uống, bao gồm quán bar, tiệm bánh và nhà hàng phục vụ đầy đủ. Khu hành chính và thương mại lân cận đồng nghĩa với việc bạn có thể thưởng thức thêm nhiều bữa ăn tuyệt vời ngay gần khách sạn.

TẦM NHÌN & ĂN UỐNG THE SKY

TẦM NHÌN & ĂN UỐNG THE SKY
Một khách sạn sẽ không trọn vẹn nếu thiếu tiệc buffet. View and Dining the Sky là nhà hàng buffet cao cấp của khách sạn New Otani Tokyo. Thực đơn phong phú bao gồm những nguyên liệu tốt nhất và các món ăn đặc sắc hấp dẫn.

Nhà hàng View and Dining the Sky là điểm đến lý tưởng để chiêm ngưỡng toàn cảnh Tokyo sau khi ngắm nhìn khu vườn từ cự ly gần. Đặc biệt ấn tượng vào lúc hoàng hôn, với cửa sổ 360 độ, bạn có thể ngắm nhìn đường chân trời Tokyo và núi Phúc Kiến vào những ngày trời quang đãng. Thực đơn đa dạng với các món ăn Món tây, Nhật Bản, Món hoa và nhiều món khác, đảm bảo phù hợp với khẩu vị của mọi người.
Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Bữa tối ở đây là một trải nghiệm đặc biệt, nơi món teppanyaki được chế biến theo yêu cầu kết hợp với thực đơn cao cấp gồm sushi nigiri edo-mae thượng hạng, vịt quay Bắc Kinh và nhiều món khác. Món yaki-shabu và bít tết wagyu nội địa có thể được chế biến theo ý thích của bạn, bao nhiêu tùy thích, bởi các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Đây không phải là kiểu buffet ăn thỏa thích thông thường, vì vậy rất đáng để ghé thăm khi bạn ở khu vực này.

TẦM NHÌN & ĂN UỐNG THE SKY

Giờ mở cửa:Lunch 11:30 am - 3:00 pm / Dinner 5:30 pm - 9:00 pm
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 22,000 JPY / [Lunch] 17,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ Ga Akasaka-mitsuke qua ga ra D Kioicho
Địa chỉ:17F, The Main bldg., Hotel New Otani Tokyo, 4-1, Kioi-cho, Chiyoda-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

Nhà hàng Buffet Dining Tower

Nhà hàng Buffet Dining Tower
Khách sạn cũng có nhà hàng buffet phục vụ nhiều chế độ ăn uống khác nhau. Bên cạnh các món ăn kinh điển như thịt bò nướng, nhà hàng Tower còn cung cấp nhiều món ăn chay và phù hợp với lối sống lành mạnh. Một số lựa chọn nổi bật bao gồm mì Ý không chứa gluten và bánh phô mai Basque làm từ sữa đậu nành.

Các món bít tết nướng theo yêu cầu, các món ăn kèm hấp dẫn và các món ăn ngon miệng đều có sẵn, được phục vụ kèm theo khung cảnh tuyệt đẹp. Giống như nhà hàng The Sky, nhà hàng Tower cũng có tầm nhìn ra đường chân trời Tokyo và núi Fuji.
Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Nhà hàng phục vụ bữa trưa từ 11:30 đến 15:00 và bữa tối từ 17:30 đến 21:00. Những ai muốn tận hưởng khu vườn vào buổi sáng sớm sẽ rất vui khi biết rằng bữa sáng cũng được phục vụ tại đây từ 18:30.

Nhà hàng Buffet Dining Tower

Giờ mở cửa:Lunch 11:30 am - 3:00 pm / Dinner 5:30 pm - 9:00 pm
Ngày nghỉ:Không có
Giá trung bình:[Dinner] 11,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ Ga Akasaka-mitsuke qua ga ra D Kioicho
Địa chỉ:40F, Garden Tower, Hotel New Otani Tokyo, 4-1, Kioi-cho, Chiyoda-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

Kioicho Fukudaya

Ẩm thực Kioicho Fukudaya
Những ai xúc động trước vẻ đẹp nghệ thuật và kiến trúc lịch sử trong khu vườn chắc chắn sẽ thích thú không kém khi thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng Koicho Fukudaya gần đó. Nhà hàng được thành lập năm 1939, dựa trên sự nghiệp của nghệ sĩ kiêm chuyên gia ẩm thực Rosanjin. Rosanjin là một nghệ nhân gốm sứ tài ba, người đã nghiên cứu sâu sắc mối quan hệ giữa thực phẩm và dụng cụ phục vụ. Ông thậm chí còn mở một nhà hàng, tạo dựng được danh tiếng trong giới nghệ thuật quốc tế và cuối cùng được mời tham gia các triển lãm, nơi ông gặp gỡ những nhân vật nổi tiếng như Pablo Picasso và nhiều người khác.

Giống như nhà hàng riêng của Rosanjin, Kioicho Fukudaya cũng nằm ở Nagatacho, chỉ cách khách sạn New Otani Tokyo một đoạn đi bộ ngắn. Kioicho Fukudaya phục vụ ẩm thực kaiseki cổ điển, thường được coi là đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực. Nhà hàng sở hữu bộ sưu tập tác phẩm đồ sộ của Rosanjin, khiến nơi đây trở thành địa điểm tuyệt vời cho cả những người yêu nghệ thuật lẫn những người sành ăn.
Khu vườn Nhật Bản ngoạn mục nhất Tokyo có tuổi đời 400 năm và miễn phí tham quan: Khách sạn New Otani Tokyo
Món ăn đặc trưng là morikomi, một đĩa hải sản thập cẩm được bày trên một chiếc đĩa lớn. Nhiều công thức nấu ăn được sử dụng tại Koicho Fukudaya tái hiện lại các món ăn trong thực đơn gốc của Rosanjin, mang đến cho du khách cơ hội được quay ngược thời gian.

Kioicho Fukudaya

Giờ mở cửa:[Ngày thường, Thứ bảy, ngày trước ngày Lễ] Bữa tối 5:30 chiều - 10:00 tối (last order 8:00 tối) Thứ bảy (10 người trở lên) [Thứ sáu, Thứ bảy] bữa trưa 11:30 sáng - 2:30 chiều (Nhận khách cuối cùng lúc 1:00 chiều) Tạm thời đóng cửa cho đến ngày 31 tháng 5. Mở cửa trở lại vào ngày 1 tháng 6 *Theo hướng dẫn của COVID-19
Ngày nghỉ:Chủ nhật, ngày Lễ
Giá trung bình:[Dinner] 38,000 JPY
Cách di chuyển:Đi bộ 3 phút từ ga Akasaka-Mitsuke trên Tuyến Tokyo Metro Ginza và Tuyến Tokyo Metro Marunouchi
Địa chỉ:1-13, Kioicho, Chiyoda-ku, Tokyo Bản đồ
Chi TiếtĐặt Chỗ

Lưu ý: Tất cả thông tin đều chính xác tại thời điểm xuất bản.

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.

Mục tiêu của chúng tôi là nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn bằng cách giúp bạn tìm được nhà hàng hoàn hảo nhất. Với SAVOR JAPAN, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm và đặt chỗ tại

Các nhà hàng Teppanyaki và ẩm thực Nhật Bản ở Tokyo và Akasaka cũng như các vùng lân cận sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn.

Bài viết liên quan

Thể loại

Từ khóa

Khám phá nhà hàng theo khu vực

CONNECT