Đầu bếp
A manager who has honed his skills mainly in Japanese cuisine and welcomes guests with courteous service.
Mr. Oshima was born in 1975 in Kyoto. His interest in eating and drinking led him to choose a life as a chef. In 2016, he entered Bar Hakushaku and started his career in earnest. Then, he studied at Restaurant Bar REST and accumulated more experience as a chef at the seaside restaurant Kaibo-tei in Maizuru-shi, Kyoto. In 2017, he joined Mahoroba Iroriyaki Shinsaibashi. Currently, he responds to everything from cooking to hospitality as a restaurant manager.
大嶋 毅志
Tsuyoshi Oshima
Mahoroba Irori Shinsaibashi
まほろば囲炉裏 心斎橋
Đặt chỗ trực tuyến
Số điện thoại Cửa hàng
06-6243-1129Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
050-2030-4678Chi tiết
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / Master Card
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Thanh toánThanh toán
Lunch / Smoking allowed / Reservations / Sommelier/wine steward / course meals
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
