The "Goh" umami flavor and the "Sei" umami flavor: Experience the unique approach of Sushi Niebana's commitment to "Seicho Gohtan."
The strong "Goh (hard)" umami that impresses instantly is taken out with exquisite timing so that its impact is not too much, while the gentle "Sei (quiet)" umami will be slowly absorbed into the body over a long time with dashi broth. The key to Sushi Niebana's "Seicho Gohtan (quiet is long, and hard is short)" is in the water. The "Goh" flavor is concentrated by the hardness suited to the ingredients, and the "Sei" flavor is enhanced by the clear broth aroma from the ultra-soft water of zero hardness. You can enjoy the various umami flavors together with seasonal ingredients.
-
Thực đơn tiếng Anh
-
Nhân viên nói tiếng Anh
-
Wi-Fi
-
Bữa trưa
-
Phục vụ đêm khuya
-
Không hút thuốc
-
Yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt
-
Dụng cụ ăn phương Tây
Sushi Niebana
鮨にえばな
Đặt chỗ trực tuyến
Số điện thoại Cửa hàng
011-206-7736Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
050-2030-4678Chi tiết
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Mercari pay / PayPay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
English menu / No smoking / Special diet / Western cutlery / Reservations / Child friendly / Counter seating available / course meals / Large shochu selection / Large sake selection / Large wine selection
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.