quan hệ công chúng
Bạn đang tìm kiếm nhà hàng phục vụ các món ăn thuộc thể loại này? Nếu vậy, bạn đã đến đúng nơi rồi.
Tại đây, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một nhà hàng phù hợp với tiêu chí tìm kiếm của mình, hãy xem thử nhé!
Bài viết mới
-
Thưởng thức những món sushi tuyệt hảo: 48 giờ tuyệt vời tại thành phố Himi, Toyama– Một chuyến thám hiểm ẩm thực và văn hóa (phần 1)
Nếu bạn là một người đam mê du lịch, thích khám phá những viên ngọc ẩn giấu ở Nhật Bản và khao khát một điểm đến giàu văn hóa, lịch sử và ẩm thực ngon tuyệt, thì không cần tìm đâu xa ngoài thành phố Himi thuộc tỉnh Toyama. Địa điểm khiêm tốn này là một nơi nhất định phải đến đối với những ai tìm kiếm trải nghiệm khác biệt. Hơn nữa, hành trình này bao gồm những trải nghiệm đặc biệt được thiết kế riêng cho du khách quốc tế đến Himi, phục vụ cả những người khám phá cá nhân và các đoàn du lịch lớn. Hãy cùng Savor Japan bắt đầu chuyến phiêu lưu 48 giờ độc đáo tại Himi, khám phá những điều thú vị nơi đây và thưởng thức thế giới sushi đa dạng và tinh tế!
-
Enjoy a special experience at shrines and temples which have been registered as World Heritage Sites and National Treasures - Miyajima, Hiroshima
THE LEGENDARY JAPAN Project lets one experience Japan's unique culture and enjoy cuisine by a top chef in a special space｜Miyajima, Hiroshima
-
Embark on a trip where one can stay at Nara's oldest soy sauce brewery, where on can feel the origins of Japanese food culture
The Tawaramoto area has an especially old history, even among Nara towns. This land, which expands at the foot of Mt. Miwa, in which the gods sit, contains the lives of people who value its myths and nature. Maruto Shoyu soy sauce, which is loved by the people of this area, is the oldest soy sauce brewery in Nara, with a history of over 300 years since its founding. After a 70 year gap since it last closed, in 2020 it reopened as a soy sauce brewery that guests can stay at. This is not just a brewery that makes soy sauce. It is a place where one can experience Japanese food culture. Here, guests can enjoy cuisine that uses handmade, mellow soy sauce, and sleep in a room that is renovated from the past soy sauce storehouse. Read all about it here.
-
Hãy tận hưởng trải nghiệm đặc biệt tại các đền thờ và chùa chiền được công nhận là Di sản Thế giới và Bảo vật Quốc gia.
Dự án NHẬT BẢN HUYỀN THOẠI cho phép bạn trải nghiệm văn hóa độc đáo của Nhật Bản và thưởng thức ẩm thực do đầu bếp hàng đầu chế biến trong không gian đặc biệt. Dự án NHẬT BẢN HUYỀN THOẠI cho phép bạn thuê những không gian đặc biệt dành cho nhóm nhỏ tại các đền thờ và chùa chiền Nhật Bản, những nơi được đăng ký là Di sản Thế giới và Quốc bảo. Những không gian này thường không cho phép du khách vào tham quan. Tại đây, bạn có thể trực tiếp trải nghiệm văn hóa độc đáo của Nhật Bản và thậm chí thưởng thức ẩm thực do đầu bếp hàng đầu chuẩn bị. Nội dung của tour cao cấp này mang đến cho du khách trải nghiệm đặc biệt tại những nơi mà ngay cả người Nhật cũng thường không thể vào hoặc trải nghiệm, dựa trên chủ đề ẩm thực và văn hóa.
-
Mặt mới của "Dassai": Thực đơn đặc biệt sử dụng rượu sake Kasu và sự kiện thưởng thức món ăn mùa thu kết hợp với "Dassai" được tổ chức tại Shinjuku, Tokyo
"Dassai," thương hiệu rượu sake nổi tiếng quốc tế, thậm chí đã thành lập một nhà máy sản xuất rượu tại New York vào tháng 3 năm nay, là loại rượu sake daiginjo gạo nguyên chất được sản xuất bởi "Asahi Shuzo," đặt tại tỉnh Yamaguchi. Tên "Dassai" được lấy từ tên địa danh của nhà máy, "Osogoe," và bút danh của nhà văn bậc thầy Masaoka Shiki, "Dassai Sho-oku shujin" (Chủ hiệu sách Rái cá). Trong số các loại rượu sake Nhật Bản được sản xuất trong nước, Dassai nổi bật nhờ khả năng dễ uống và chất lượng tinh khiết, thu hút người tiêu dùng trên toàn thế giới. Từ ngày 18 tháng 10 (Thứ tư) đến ngày 31 tháng 10 (Thứ ba) năm 2023, trong vòng 14 ngày, sự kiện "Kết hợp Dassai và Ẩm thực trong 14 ngày" sẽ được tổ chức tại Công viên Nhà hàng Shinjuku Takashimaya. Hãy cùng tìm hiểu về sự kiện đặc biệt này, nơi bạn có thể thưởng thức các thực đơn kết hợp sử dụng vỏ rượu sake Dassai và các món ăn được kết hợp hoàn hảo với rượu sake Dassai.
-
Sự kiện có sự góp mặt của "Dassai", được yêu thích trên toàn thế giới và các món đặc biệt mùa thu hấp dẫn: "Thưởng thức ẩm thực mùa thu kết hợp với Dassai" được tổ chức tại Shinjuku, Tokyo
"Dassai," loại sake gạo nguyên chất, daiginjo được sản xuất bởi "Asahi Shuzo," đặt tại tỉnh Yamaguchi, đã tạo dựng được tên tuổi ở nước ngoài và thậm chí còn thành lập một nhà máy sản xuất rượu sake tại New York vào tháng 3 năm nay. Tên gọi "Dassai" được lấy từ tên địa danh của nhà máy, "Osogoe," và bút danh của nhà văn bậc thầy Masaoka Shiki, "Dassai Sho-oku shujin" (Chủ hiệu sách Rái cá). Trong số các loại sake Nhật Bản được sản xuất trong nước, Dassai nổi bật nhờ khả năng dễ uống và chất lượng sake tinh khiết, thu hút người tiêu dùng trên toàn thế giới. Từ ngày 18 tháng 10 (Thứ tư) đến ngày 31 tháng 10 (Thứ ba) năm 2023, trong vòng 14 ngày, sự kiện "Kết hợp Dassai và Ẩm thực trong 14 ngày" sẽ được tổ chức tại Công viên Nhà hàng Shinjuku Takashimaya. Hãy cùng điểm qua những điều thú vị mà sự kiện này mang lại.
-
Hãy đến Himi, một trong những thị trấn đánh cá hàng đầu của Nhật Bản, để thưởng thức món 'Machi-Zushi' (sushi thị trấn) tươi ngon tuyệt vời.
Thành phố Himi thuộc tỉnh Toyama nổi tiếng với việc sản xuất các loại cá chất lượng cao như "Himi kanburi" (cá đuôi vàng mùa đông) và "Himi iwashi" (cá mòi), và được biết đến là một trong những thị trấn đánh cá hàng đầu ở Toyama với cá tươi ngon đặc biệt, được gọi là "kitokito" trong tiếng địa phương. Cảng cá Himi là cảng hàng đầu ở Toyama chuyên thu mua cá tươi ngon như vậy. Bí quyết cho độ tươi ngon của cá nằm ở phương pháp đánh bắt bằng lưới cố định đã được truyền lại hơn 400 năm. Ở vùng này, cá luôn được coi là món ăn quý giá nhất do nguồn cá tươi dồi dào từ cảng cá. Kết quả là, phong tục ăn các món cá và sushi trong các lễ hội và tiệc tùng đã tự nhiên phát triển theo thời gian. Trên thực tế, nhiều loại "machi-zushi" (sushi thị trấn) độc đáo kết hợp cả phong cách cũ và mới vẫn còn được tìm thấy ở thành phố Himi ngày nay. Chúng tôi đã khám phá sức hấp dẫn của món sushi cá "kitokito" của Himi, một món ăn được nuôi dưỡng bởi lịch sử và văn hóa của vùng, cũng như các phương pháp đánh bắt cá và cách làm nước tương hỗ trợ cho món sushi này.
-
![[Kumagaya, Saitama] Enjoy Ingredients of the No.1 “Hotspot” in Japan](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/1548/article_head_150x105z.jpg?t=1717411010)
[Kumagaya, Saitama] Enjoy Ingredients of the No.1 “Hotspot” in Japan
Saitama prefecture is located at the center of the Kanto region and can be accessed fairly easily by train or car from Tokyo. Being rich with natural resources, varieties of products such as green onions, spinach, and cucumbers are harvested in this area. This time, we visited Kumagaya in Saitama, to learn about its agricultural products. The city is also famously known for being the hottest during summer in Japan. In this article, two of the splendid ingredients grown in Kumagaya will be introduced.
-
Tokyo Craft: bia địa phương được ủ tại Tokyo
Bia được tiêu thụ rộng rãi ở Nhật Bản. Mọi người uống bia tại các quán bar và nhà hàng khi tụ tập với bạn bè và đồng nghiệp, ở nhà với gia đình, hoặc thậm chí một mình, bất kể ngày thường hay cuối tuần. Bia đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống thường nhật của người Nhật. Hầu hết các nhà máy bia lớn ở Nhật Bản chủ yếu tập trung vào bia lager kiểu pilsner. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, sự bùng nổ của bia thủ công đã ảnh hưởng đến cách mọi người thưởng thức bia. Mặc dù các nhà máy bia nhỏ đã có những ngày kinh doanh ảm đạm do các quy định chặt chẽ vào những năm 1990, nhưng giờ đây bạn có thể dễ dàng tìm thấy bia thủ công tại các quán bar, nhà hàng, hoặc thậm chí trong các siêu thị và cửa hàng tiện lợi.
Khám phá thêm nhiều nhà hàng theo khu vực
Bài viết mới
-
Azabudai Yuuri, a Bold New Sushi Omakase Near Tokyo Tower
-
Ichiha, an izakaya in Tokyo's Nihonbashi, enjoyable alone or in a group
-
Slurp Hamo Eel Soup at Choi Oden Shinjuku Honten Izakaya
-
![[Hokkaido] Top 5 Popular Restaurants & Editor’s Picks Around Sapporo](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6979/article_head_150x105z.jpg?t=1772017426)
[Hokkaido] Top 5 Popular Restaurants & Editor’s Picks Around Sapporo
-
![[Osaka] Top 5 Popular Restaurants & Editor’s Picks](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6978/article_head_150x105z.jpg?t=1772016962)
[Osaka] Top 5 Popular Restaurants & Editor’s Picks
Thể loại
Ẩm thực
- Bars (24)
-
Japanese Cuisine (698)
- Kaiseki (48)
- Nabe (20)
- Okonomiyaki (27)
- Shabu Shabu (39)
- Soba (19)
- Sushi (144)
- Tempura (19)
- Teppanyaki (48)
- Shojin Ryori (4)
- Tonkatsu (15)
- Kushiyaki (10)
- Yakitori (46)
- Sukiyaki (36)
- Japanese Cuisine (347)
- Oyster (3)
- Sashimi/ Seafood (31)
- Unagi (eel) (39)
- Motsu Nabe (offal hotpot) (10)
- Mizutaki (chicken hot pot) (4)
- Oden (8)
- Kaisendon (seafood bowl) (12)
- Udon (3)
- Taverns(Izakaya) Cuisine (130)
- Western Cuisine (43)
- Italian/French Cuisine (98)
- Yakiniku/Steak (231)
- Chinese Cuisine (26)
- Ramen (Noodles) Cuisine (24)
- Cafe/Sweets (64)
- Other Asian Cuisine (5)
- Global/International Cuisine (6)
- Alcohol (54)
- Other (10)
Khu vực
- Shikoku (10)
- Kyoto and Osaka (347)
-
Tokyo (472)
- Tokyo (295)
- Ginza (46)
- Roppongi (22)
- Shibuya (28)
- Shinjuku (47)
- Asakusa (21)
- Ebisu (12)
- Tsukiji (12)
- Các địa danh của Tokyo (4)
- Ueno (23)
- Akihabara (9)
- Ikebukuro (13)
- Jiyugaoka, Denenchofu, Nakameguro (9)
- Shimokitazawa (4)
- Kichijoji (3)
- Tachikawa (1)
- Omotesando, Harajuku, Aoyama (18)
- Akabane (1)
- Kagurazaka (4)
- Akasaka (11)
- Odaiba (2)
- Tsukishima, Harumi, Toyosu (3)
- Near Tokyo (101)
- Quần đảo Okinawa và Ryukyu (59)
- Hokkaido (122)
- Northern Honshu (Tohoku) (30)
- Central Honshu (Chubu) (143)
- Phía tây Honshu (Chugoku) (34)
- Kyushu (94)
Lưu trữ
- April 2026(1)
- March 2026(1)
- February 2026(12)
- January 2026(11)
- December 2025(9)
- November 2025(4)
- October 2025(3)
- September 2025(6)
- August 2025(11)
- July 2025(19)
- June 2025(18)
- May 2025(33)
- April 2025(43)
- March 2025(30)
- February 2025(36)
- January 2025(26)
- December 2024(69)
- November 2024(31)
- October 2024(15)
- September 2024(39)
- August 2024(65)
- July 2024(31)
- June 2024(54)
- May 2024(61)
- April 2024(28)
- March 2024(31)
- February 2024(42)
- January 2024(32)
- December 2023(20)
- November 2023(5)
- October 2023(11)
- September 2023(7)
- August 2023(18)
- July 2023(8)
- June 2023(8)
- May 2023(18)
- April 2023(15)
- March 2023(1)
- January 2023(1)
- April 2022(2)
- March 2022(2)
- February 2022(1)
- January 2022(1)
- July 2021(1)
- March 2021(1)
- February 2021(1)
- December 2020(1)
- October 2020(1)
- September 2020(2)
- August 2020(10)
- July 2020(6)
- June 2020(9)
- May 2020(11)
- April 2020(8)
- March 2020(8)
- February 2020(13)
- January 2020(9)
- December 2019(24)
- November 2019(8)
- August 2019(14)
- July 2019(15)
- June 2019(18)
- May 2019(17)
- April 2019(16)
- March 2019(22)
- February 2019(22)
- January 2019(26)
- December 2018(34)
- November 2018(40)
- October 2018(32)
- September 2018(11)
- August 2018(8)
- July 2018(6)
- June 2018(9)
- May 2018(10)
- April 2018(21)
- March 2018(74)
- February 2018(39)
- January 2018(26)
- December 2017(60)
Từ khóa
- Omakase
- Thuận tiện di chuyển
- Hợp túi tiền
- Ăn buffet (All-you-can-eat)
- Phong cảnh tuyệt đẹp
- phim hoạt hình
- Nghệ thuật
- Mùa thu
- Giải thưởng
- Vườn Bia
- Bữa sáng
- Gợi ý của đầu bếp
- Hoa anh đào
- Món Hoa
- Gần ga
- Gia vị
- Quầy tính tiền
- phiếu giảm giá
- Cua
- Văn hoá
- Dassai
- Hẹn hò
- vận chuyển
- Đầu mùa hè
- Lựa chọn của ban biên tập
- Tiếng Anh Có Sẵn
- Sự kiện
- Triển lãm
- Lá mùa thu
- Phù hợp với gia đình
- Nhà hàng nổi tiếng
- Điểm du lịch nổi tiếng
- Thức ăn nhanh
- lễ hội
- pháo hoa
- Trang trại hoa
- Wi-Fi
- Món Pháp
- Vị trí tuyệt vời
- Hướng dẫn
- Hibachi
- lẩu
- Hướng dẫn
- cây tú cầu
- Vệ sinh
- Chiếu sáng
- Món Ý
- Quán nhậu Izakaya
- Món Nhật
- Rượu Nhật Bản
- jingisukan
- Kaiseki
- Kappo
- Xiên que chiên (Kushiage)
- Kushikatsu
- Kyoto
- Đóng cửa muộn
- Bữa trưa
- Cách ứng xử
- matsusakagyu
- Michelin
- mizutaki
- Lịch trình mẫu
- monjayaki
- motsunabe
- Núi Phú Sĩ
- Thực đơn đa ngôn ngữ
- Lẩu (Nabe)
- Sân bay Narita
- Năm mới
- Ninja
- Mì
- Oden
- Bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki)
- sự hiếu khách
- Suối nước nóng
- Osaka
- Osaka ga
- Điểm chụp ảnh
- bánh pizza
- quan hệ công chúng
- Phòng riêng
-
- xếp hạng
- Công thức
- Ẩm thực vùng miền
- Khu nghỉ mát
- Cơm tô (Donburi)
- những nơi linh thiêng
- rượu sake
- Hoa anh đào
- Sashimi
- nhím biển
- Khu vực Setouchi
- Shabu Shabu
- tham quan
- Món ăn đặc trưng
- Mì Soba
- Chào đón thực khách đi một mình
- Thức ăn cay
- Mùa xuân
- Bít tết
- Mùa hè
- Hoa hướng dương
- Sushi
- mang đi
- Teppanyaki
- Chỗ ngồi sân vườn
- Tokyo
- Trải nghiệm Tokyo
- Tháp Tokyo Skytree
- Tháp Tokyo
- lươn
- UNESCO
- Thuần chay
- Món chay
- Thịt bò Wagyu
- Gợi ý từ trang web ẩm thực nổi tiếng
- Rượu whisky
- Rượu vang
- Mùa đông
- Hoa tử đằng
- workshop
- Di sản thế giới
- Các nhà văn thế giới
- Yakiniku
- Yoshoku
- Yuba
- Thiền
Khám phá nhà hàng theo khu vực
-
Khu vực Tokyo
Tokyo, thành phố lớn nhất Nhật Bản, trung tâm văn hóa ẩm thực của cả nước. Nơi đây tập trung tất cả những nhà hàng với đa dạng các loại ẩm thực, trong khi chợ cá Toyosu nhận nhiệm vụ cung cấp nguồn hải sản tươi ngon nhất cho các đầu bếp.
-
Gần Tokyo
Các khu vực ven biển, núi và thung lũng quanh Tokyo tràn đầy những điểm du lịch hấp dẫn như suối nước nóng và khu trượt tuyết, nơi bạn chỉ có thể thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo chỉ có ở địa phương.
-
Khu vực Kyoto và Osaka
Kyoto và Osaka cùng các khu vực lân cận đã có ảnh hưởng sâu rộng đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản từ thế kỷ thứ 7. Khu vực này nổi tiếng với các loại hình giải trí, thịt bò Kobe và nhiều món ăn truyền thống đa dạng.
-
Khu vực Hokkaido
Hòn đảo Hokkaido là nơi sản sinh ra nhiều loại nông sản chất lượng cao như gạo, thịt, rau củ, hải sản và trái cây. Những món ăn nổi tiếng của Hokkaido có thể kể đến robatayaki (món nướng chậm trên xiên) và mì Sapporo miso ramen.
-
Phía bắc Honshu (Đông Bắc)
Phía bắc đảo chính Honshu của Nhật Bản nổi tiếng với các loại trái cây và rau củ theo mùa, sản lượng đánh bắt cá hàng đầu cả nước (đặc biệt là cá ngừ từ Ohma), cùng thịt bò hảo hạng đến từ Yonezawa, Sendai và Yamagata.
-
Trung tâm Honshu (Chubu)
Chubu nằm ở trung tâm đảo chính Honshu của Nhật Bản, và văn hóa ẩm thực nơi đây phản ánh vị trí giao thoa giữa miền Tây và miền Đông đất nước. Khu vực này nổi tiếng với thịt bò Hida thơm ngon, núi Phú Sĩ lừng danh thế giới, cùng nhiều nhà máy rượu sake danh tiếng.
-
Phía tây Honshu (Chugoku)
Chugoku, nằm ở phía tây nam đảo chính Honshu của Nhật Bản, nổi tiếng với nguồn nông sản đa dạng. Nhiều sản phẩm ở đây được ca ngợi là tốt nhất Nhật Bản, như cua Matsuba từ Tottori và hàu từ Hiroshima. Lê và nho muscat tại đây cũng thuộc loại hảo hạng.
-
Shikoku
Khí hậu ôn hòa của Shikoku rất thích hợp để trồng các loại trái cây có múi như sudachi. Shikoku cũng nổi tiếng với mì udon Sanuki, sản lượng tôm hùm lớn từ tỉnh Ehime và torafugu (cá nóc) ngon nhất cả nước.
-
Kyushu
Văn hóa phương Tây lần đầu được đưa vào Nhật Bản qua Kyushu, hòn đảo lớn thứ ba của đất nước, nơi ảnh hưởng của ẩm thực Bồ Đào Nha và các nền ẩm thực phương Tây khác đã góp phần tạo nên truyền thống ẩm thực đa dạng và đầy màu sắc.
-
Quần đảo Okinawa và Ryukyu
Okinawa, tỉnh phía nam cùng cực của Nhật Bản, là kho tàng của những món ăn và thức uống đặc trưng đã trở nên phổ biến khắp đất nước, bao gồm mì Okinawa soba, các loại topping sushi độc đáo và rượu Awamori truyền thống.