SAVOR JAPAN Khu vực Hokkaido Hokkaido, Quán nhậu (quán rượu Nhật Bản) Hakodate, Quán nhậu (quán rượu Nhật Bản) Hakodate, Quán nhậu (quán rượu Nhật Bản) Hakodate Kaisenryori Kaikobo Thực đơn

Thông tin về trang web

Hakodate Kaisenryori Kaikobo

函館海鮮料理　海光房

Bàn hỗ trợ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

0138-26-8878 (+81-138-26-8878)
Yêu cầu đặt chỗ
Đánh dấu trang
Thực đơn khóa học
Head chef's assorted sashimi (raw fish) platter (serves two or more)

Đĩa sashimi tổng hợp (cá sống) của đầu bếp (dành cho hai người trở lên)

Thưởng thức trọn vẹn hương vị mỗi ngày chỉ trong một lần! Các món ăn được tuyển chọn kỹ lưỡng bởi bếp trưởng tài ba của chúng tôi! Chúng tôi nhận đặt món theo ngân sách của bạn!

từ 2000 JPY

Boiled premium kinki ("sebastolobus macrochir" -- fish)

Cá kinki luộc cao cấp ("sebastolobus macrochir" -- cá)

Cá Kinki, loài cá đại diện cho Hokkaido, được luộc trong nước dùng tảo bẹ. Chúng tôi cũng phục vụ món ăn theo kiểu "nitsuke" (nấu liu riu), nhưng chúng tôi khuyên bạn nên dùng kiểu luộc. Đây là một kiệt tác! Hãy thử xem nhé.

3,980 JPY

Mực sống

Mực sống

Hakodate gần như đồng nghĩa với mực tươi sống!! Mực sống luôn bơi lội trong bể nước của chúng tôi. Hãy đến Kaikobo để thưởng thức mực tươi ngon nhé.

từ 1500 JPY

[Rất khuyến khích] tùy theo mùa

[Đặc biệt khuyến khích] Uni Lẩu (Nabe) (lẩu nhím biển) cho 2 người

[Đặc biệt khuyến khích] Uni Lẩu (Nabe) (lẩu nhím biển) cho 2 người

[Rất khuyến khích] 100g nhím biển hấp được phục vụ trong nước dùng tảo bẹ muối!

2,480 JPY

Món sashimi cá sống tươi ngon (Sashimi) (Toàn bộ sashimi cá sống được sắp xếp theo hình dạng ban đầu cũng có sẵn. Hãy thoải mái hỏi nhân viên của chúng tôi.)

Mực Sashimi

Mực Sashimi

780 JPY

Mực sống

Mực sống

Mực sống là đặc sản của Hakodate. Mực tươi bơi trong bể nước ở Kaikobo sẽ được phục vụ. Mực sống của chúng tôi là ngon nhất!

từ
1500 yên

Somen Mực xé

Somen Mực xé

800 JPY

Mì Somen Mực Mực Xé Nhỏ

Mì Somen Mực Mực Xé Nhỏ

từ
1500 yên

Sò điệp sống

Sò điệp sống

800 JPY

Hàu sống

Hàu sống

600 JPY

Cá hồi

Cá hồi

830 JPY

Nghêu sống

Nghêu sống

880 JPY

Ốc biển sống

Ốc biển sống

1,780 JPY

Cá thu muối chua

680 JPY

Cá Flaunder sống

Cá Flaunder sống

1,280 JPY

Bạch tuộc sống

Bạch tuộc sống

950 JPY

Cá mú vàng lớn

820 JPY

Tôm ngọt

Tôm ngọt

880 JPY

Nhím biển tươi không chất phụ gia

Nhím biển tươi không chất phụ gia


Chợ
Giá

Bào ngư sống (lớn)

Bào ngư sống (lớn)


từ
2850 Yên

Sashimi cá ngừ

850 JPY

Assorted Sashimi, Chef's Choice (for 1 person)

Sashimi thập cẩm, Lựa chọn của đầu bếp (dành cho 1 người)

Cùng thưởng thức những gợi ý hôm nay nhé! Các món sashimi đa dạng của chúng tôi được đầu bếp tài ba lựa chọn kỹ lưỡng. Thực đơn có thể được phục vụ theo ngân sách của bạn.


từ
1500 yên

Assorted Sashimi, Chef's Choice (for 2 or more people)

Sashimi thập cẩm, Lựa chọn của đầu bếp (dành cho 2 người trở lên)

Cùng thưởng thức những gợi ý hôm nay nhé! Các món sashimi đa dạng của chúng tôi được đầu bếp tài ba lựa chọn kỹ lưỡng. Thực đơn có thể được phục vụ theo ngân sách của bạn.


từ
2000 yên

Cua được chế biến theo nhiều cách khác nhau

Cua được chế biến theo nhiều cách khác nhau

Luộc, Nướng than, Sashimi (Giá thị trường) Hỏi nhân viên để biết thêm chi tiết.

xa lát lành mạnh

Gỏi xa lát

Gỏi xa lát

Món phổ biến thứ 2 trong thực đơn salad. Một món salad sang trọng với rất nhiều cua.

1,200 JPY

xa lát cá hồi hun khói Sockeye

xa lát cá hồi hun khói Sockeye

Món salad được ưa chuộng số 1. Thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa cá hồi sockeye hun khói và nước sốt đặc trưng của chúng tôi!

1,380 JPY

Hương vị miền Bắc, món nướng than

Broadbanded Thornhead Salted Dry Overnight

Broadbanded Thornhead Salted Dry Overnight

Thích hợp để dùng kèm với rượu sake. Cá cũng có thể được chế biến theo kiểu Nitsuke (luộc với nước tương) hoặc Yuni (luộc với nước dùng tảo bẹ). (3.980 yên/con)

3,980 JPY

Kinki hảo hạng (đầu gai hầm) được luộc trong nước dùng tảo bẹ

Kinki hảo hạng (đầu gai hầm) được luộc trong nước dùng tảo bẹ

Cá Kinki (cá đầu bò hầm), một loại cá đặc sản của Hokkaido, được chế biến theo kiểu Yuni (luộc trong nước dùng tảo bẹ). Ngoài ra còn có kiểu Nitsuke (luộc với nước tương), tuy nhiên chúng tôi đặc biệt khuyên bạn nên dùng Yuni. Hãy thưởng thức hương vị tinh tế của nó nhé!

3,980 JPY

Cua Hoàng Đế nướng (1 chân)

Cua Hoàng Đế nướng (1 chân)


từ
2800 yên

Mực nướng

Mực nướng

550 JPY

Mực mực Teppanyaki (nướng trên vỉ sắt)

Mực mực Teppanyaki (nướng trên vỉ sắt)

Ăn kèm với nước sốt gan tự làm.

740 JPY

Mực ống Nhật Bản ướp Mực phơi khô qua đêm

Mực ống Nhật Bản ướp Mực phơi khô qua đêm

780 JPY

Cá trích với trứng cá từ Mukawa (2 con)

Cá trích với trứng cá từ Mukawa (2 con)

Trứng cá rất nhiều và có kết cấu giòn.

730 JPY

Cá tuyết nướng ướp Miso

Cá tuyết nướng ướp Miso

Cá tuyết nướng tẩm gia vị Saikyo Miso thực sự rất ngon!

980 JPY

Cá hồi nướng mỡ

Cá hồi nướng mỡ

720 JPY

Bụng cá hồi béo nướng

Bụng cá hồi béo nướng

780 JPY

Nehokke nướng (Cá thu Atka đánh bắt ở Hakodate)

Nehokke nướng (Cá thu Atka đánh bắt ở Hakodate)

Cá thu Atka ngoại cỡ từ Rausu có kích thước lớn đến mức có thể ăn được.

2,800 JPY

Shima-Hokke nướng (Pleurogrammus Monopterygius)

Shima-Hokke nướng (Pleurogrammus Monopterygius)

1,480 JPY

Bào ngư sống nướng (lớn)

Bào ngư sống nướng (lớn)

từ 2850 JPY

Ốc sống nướng

Ốc sống nướng

từ 1780 JPY

Sò điệp sống nướng bơ

Sò điệp sống nướng bơ

850 JPY

Sò điệp sống nướng

Sò điệp sống nướng

800 JPY

Nghêu sống nướng

Nghêu sống nướng

880 JPY

Nghêu sống nướng bơ

Nghêu sống nướng bơ

930 JPY

Hàu sống nướng trong vỏ

Hàu sống nướng trong vỏ

600 JPY

Tôm Botan nướng cỡ lớn

Tôm Botan nướng cỡ lớn

từ 1480 JPY

Trứng cá tuyết nướng

Trứng cá tuyết nướng

Sử dụng trứng cá tuyết từ Minami-Kayabe.

550 JPY

Nội tạng cá muối nướng trên vỏ (ăn kèm với củ cải trắng bào)

Nội tạng cá muối nướng trên vỏ (ăn kèm với củ cải trắng bào)

Món ruột cá muối tự làm nướng chậm trên vỏ rất hợp với đồ uống có cồn.

520 JPY

Thịt xiên nướng

Thịt heo xiên nướng (1 xiên) chấm nước chấm hoặc muối

Thịt heo xiên nướng (1 xiên) chấm nước chấm hoặc muối

350 JPY

Genghis Khan (thịt cừu nướng) nướng đá (thịt cừu)

Genghis Khan (thịt cừu nướng) nướng đá (thịt cừu)

Thưởng thức Genghis Khan (thịt cừu nướng) (thịt cừu nướng đá), một đặc sản của Hokkaido.

880 JPY

Thịt cừu tươi nướng

Thịt cừu tươi nướng

820 JPY

Thịt viên gà với trứng (1 xiên) với nước chấm hoặc muối

Thịt viên gà với trứng (1 xiên) với nước chấm hoặc muối

350 JPY

Nướng chậm trong lò

[Phổ biến] Gratin với toàn bộ con cua

[Phổ biến] Gratin với toàn bộ con cua

Món gratin sử dụng toàn bộ con cua, ăn luôn cả vỏ.

880 JPY

[Đặc sản của chúng tôi] Khoai tây nướng với phô mai tỏi

[Đặc sản của chúng tôi] Khoai tây nướng với phô mai tỏi

630 JPY

Ngô nướng bơ

Ngô nướng bơ

Ngô với bơ là đặc sản của Hokkaido.

450 JPY

Khoai tây nướng Hokkaido (Ăn kèm với ruột cá muối)

Khoai tây nướng Hokkaido (Ăn kèm với ruột cá muối)

Thưởng thức món Khoai tây Baron hấp nóng hổi với ruột cá muối và bơ!

420 JPY

Ốc sên kiểu ốc sên

Ốc sên kiểu ốc sên

600 JPY

Món Gratin nhím biển

Món Gratin nhím biển

Gratin với nhiều nhím biển

920 JPY

Bào ngư sống nướng bơ (lớn)

từ 2850 JPY

Sò điệp phô mai Gratin

Sò điệp phô mai Gratin

790 JPY

cơm trắng, Mì, súp

[cơm trắng phổ biến] Cơm Kama-Meshi hảo hạng (cơm nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau trong nồi sắt) với nhím biển

[cơm trắng phổ biến] Cơm Kama-Meshi hảo hạng (cơm nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau trong nồi sắt) với nhím biển

Phải mất khoảng 20 phút để luộc chín. Món kama-meshi sang trọng này xứng đáng với thời gian chờ đợi!

2,980 JPY

Kama-Meshi với cua

Kama-Meshi với cua

Món kama-meshi phổ biến dùng cua tuyết. Thời gian luộc khoảng 20 phút.

1,180 JPY

[cơm trắng phổ biến] Chazuke (trà Nhật Bản ăn kèm cơm) với cá hồi béo

[cơm trắng phổ biến] Chazuke (trà Nhật Bản ăn kèm cơm) với cá hồi béo

Đây có thể là món chính. Hãy chọn món cá hồi béo ngậy này để kết thúc bữa ăn của bạn!

780 JPY

[cơm trắng phổ biến] Cơm cơm trắng cua (Ăn kèm súp)

[cơm trắng phổ biến] Cơm cơm trắng cua (Ăn kèm súp)

Thưởng thức trọn vẹn thịt cua được phục vụ trên mai cua.

1,480 JPY

[Đặc sản của chúng tôi] Sốt tinh bột cay trên Mì ý nướng đá với trứng cá tuyết

[Đặc sản của chúng tôi] Sốt tinh bột cay trên Mì ý nướng đá với trứng cá tuyết

Thực đơn được ưa chuộng đặc biệt là các quý cô! Thưởng thức nước sốt cay nồng cùng món mì ống nướng đá đặc biệt với trứng cá tuyết.

1,200 JPY

Ochazuke (trà Nhật Bản trên cơm) với cua

Ochazuke (trà Nhật Bản trên cơm) với cua

500 JPY

Ochazuke (trà Nhật Bản trên cơm) với mận ngâm, cá hồi hoặc trứng cá tuyết

Ochazuke (trà Nhật Bản trên cơm) với mận ngâm, cá hồi hoặc trứng cá tuyết

Hãy thử một ly Ochazuke tươi mát để kết thúc bữa ăn của bạn.

450 JPY each

Cháo cua

Cháo cua

Cháo có nhiều cua.

680 JPY

Cơm cơm trắng cá mòi non (có kèm súp)

Cơm cơm trắng cá mòi non (có kèm súp)

Thưởng thức món ăn này cùng với mận ngâm bào sợi và lá tía tô.

1,180 JPY

Cơm nắm cuốn cơm trắng biển (mận muối, cá hồi, trứng cá tuyết hoặc trứng cá hồi)

250 JPY each

Thực đơn chiên và xào ngon nhất

Tempura thập cẩm

Tempura thập cẩm

Chỉ có đầu bếp tài hoa của chúng tôi mới có thể làm cho món ăn giòn bên ngoài và ngon ngọt bên trong.

1,800 JPY

Đùi Mực

Đùi Mực

450 JPY

Gà rán

Gà rán

620 JPY

Bạch tuộc chiên

Bạch tuộc chiên

Bạch tuộc chiên sasami có hương vị đậm đà.

620 JPY

Mực khô xé nhỏ Tempura

Mực khô xé nhỏ Tempura

Thưởng thức hương vị thơm ngon của mực khô xé nhỏ theo phong cách tempura.

650 JPY

Mực Tempura

Mực Tempura

750 JPY

Tempura nhím biển tươi

Tempura nhím biển tươi

Tempura sang trọng với nhím biển tan chảy trong miệng.

2,500 JPY

Tempura cua tuyết

Tempura cua tuyết

2,300 JPY

Tempura cua hoàng đế đỏ

Tempura cua hoàng đế đỏ

2,800 JPY

Cá bơn chiên giòn

Cá bơn chiên giòn

Hương vị của cá bơn vân mỡ chiên giòn thực sự rất tuyệt vời!

650 JPY

Croquette kem cua

Croquette kem cua

Croquette kem sử dụng cua tuyết.

880 JPY

Thực đơn phụ tinh tế

Giấm sống Sò điệp

Giấm sống Sò điệp

800 JPY

Bạch tuộc ngâm giấm

Bạch tuộc ngâm giấm

600 JPY

Hải sâm ngâm giấm

Hải sâm ngâm giấm

880 JPY

Cua giấm

Cua giấm

700 JPY

Nghêu ngâm giấm

Nghêu ngâm giấm

880 JPY

Hàu sống Hàu

Hàu sống Hàu

600 JPY

sushi hảo hạng

[Đề xuất đặc biệt của đầu bếp] sushi hảo hạng

[Đề xuất đặc biệt của đầu bếp] sushi hảo hạng

11 miếng cho 1 người

3,000 JPY

sushi hảo hạng

sushi hảo hạng

8 miếng Nigiri (sushi thủ công) và Makimono (sushi cuộn) cho 1 người

2,000 JPY

Bánh cuộn tàu chiến với tôm ngọt

Bánh cuộn tàu chiến với tôm ngọt

960 JPY

Cuộn tàu chiến với nhím biển hảo hạng tràn ngập

Cuộn tàu chiến với nhím biển hảo hạng tràn ngập

từ 2000 JPY

sushi cuộn cua

sushi cuộn cua

950 JPY

Bạn có thể gọi Nigiri (sushi nặn tay) từ 1 miếng. Ngoài ra còn có nhiều loại Makimono (sushi cuộn).

Gọi món

Trứng cuộn với trứng cá tuyết và sốt mayonnaise

Trứng cuộn với trứng cá tuyết và sốt mayonnaise

Trứng cá tuyết hảo hạng nhất từ Minami-Kayabe được cuộn nhẹ nhàng với trứng tráng.

620 JPY

Trứng cuộn cua

Trứng cuộn cua

620 JPY

Ruột Mực muối

Ruột Mực muối

Nội tạng mực muối thủ công của chúng tôi.

450 JPY

Nhím biển muối

Nhím biển muối

980 JPY

Edamame (đậu nành xanh)

Edamame (đậu nành xanh)

Món ngon nhất trong thực đơn phụ!

350 JPY

*Từ tháng 4 năm 2021, việc hiển thị tổng phí (bao gồm thuế tiêu thụ) là bắt buộc. Xin lưu ý rằng mức phí hiển thị có thể khác nhau.

Hakodate Kaisenryori Kaikobo

函館海鮮料理　海光房

Hakodate, Hakodate, Hokkaido

Nhật Bản / Tổng hợp, Nhật Bản / Sashimi / Hải sản, Nhật Bản / Ẩm thực Hokkaido

Quán rượu / Quán nhậu (quán rượu Nhật Bản)

Yêu cầu đặt chỗ
Đánh dấu trang

Cửa hàng

0138-26-8878 (+81-138-26-8878)

Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.

Bàn hỗ trợ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Cách di chuyển
Đi bộ 3 phút từ ga JR Hakodate về phía Chợ Hakodate Asaichi.
Ẩm thực
Tiếng Nhật / Tổng quát, Nhật Bản / Sashimi / Hải sản, Ẩm thực Hokkaido / Quán nhậu (quán rượu Nhật Bản), Quán rượu
Giờ mở cửa
Bữa tối 17:00 - 23:00 (nhận đơn hàng cuối cùng lúc 22:00)
Ngày nghỉ
Không cố định
Giá trung bình
Dinner: 4,000 JPY / Lunch: 1,500 JPY
Phương thức thanh toán

  • Thẻ tín dụng được chấp nhận

    Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay

  • Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận

    PayPay / LINE Pay / Alipay / WeChat Pay

Địa chỉ
​Bản đồ 11-8 Wakamatsu-cho, Hakodate, Hokkaido Outside view
Địa chỉ tiếng Nhật
函館市若松町11-8
Dịch vụ tiếng Anh
Có Thực đơn tiếng Anh và Nhân viên nói tiếng Anh.
Đặc điểm

Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Cho phép hút thuốc /Đặt phòng /Phòng đặt trước / Phiếu giảm giá/ voucher/ Phòng Tatami / Kotatsu (bàn sưởi ấm)/ các bữa ăn

*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.

Ký hiệu dựa trên Đạo luật về Giao dịch thương mại được chỉ định Món Nhật

Tìm kiếm các điểm tham quan gần Hakodate Kaisenryori Kaikobo

Các điểm tham quan ở Hokkaido