SAVOR JAPAN Khu vực Tokyo Tokyo, Thịt gà xiên (Yakitori) / Kushiyaki Kichijoji, Thịt gà xiên (Yakitori) / Kushiyaki Kichijoji, Thịt gà xiên (Yakitori) / Kushiyaki Thịt gà xiên (Yakitori) Kappou Shouchan Kichijoji-bettei Thực đơn

Thông tin về trang web

Yakitori Kappou Shouchan Kichijoji-bettei

焼鳥割烹しょうちゃん　吉祥寺別邸

Bàn hỗ trợ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

0422-29-9119 (+81-422-29-9119)
Yêu cầu đặt chỗ
Đánh dấu trang
Thực đơn khóa học

■ Thịt gà xiên (Yakitori)

Trực tiếp từ nguồn: Gà địa phương Aizu

Trực tiếp từ nguồn: Gà địa phương Aizu

Tôi tự hỏi thịt gà thực sự ngon là gì và sau khi ăn những con gà ngon từ khắp cả nước, tôi đã biết đến Aizu Jidori.

Tôi đã đến thăm trang web và tìm hiểu về cảm xúc và sự đồng cảm của người sản xuất. Gà Aizu Jidori từ tỉnh Fukushima được sản xuất với số lượng nhỏ và rất khó tìm ở Tokyo. Sản phẩm của chúng tôi được giao trực tiếp từ nguồn, nên cực kỳ tươi ngon. Hãy cảm nhận sự khác biệt trong hương vị.
Ôm

Ôm

600 JPY

Kashiwa "Momo"

Kashiwa "Momo"

600 JPY

Chim

Chim

450 JPY

Ức gà

Ức gà

450 JPY

lần đầu tiên

lần đầu tiên

450 JPY

đòn bẩy

đòn bẩy

500 JPY

Cánh gà

Cánh gà

580 JPY

Tổng hợp 3 loại gà địa phương Aizu

Tổng hợp 3 loại gà địa phương Aizu

1,450 JPY

■ Thịt gà xiên (Yakitori)

Quả đào

Quả đào

350 JPY

Negima

Negima

330 JPY

đòn bẩy

đòn bẩy

300 JPY

Chim

Chim

300 JPY

trái tim

trái tim

300 JPY

Ức gà

Ức gà

300 JPY

da thú

da thú

300 JPY

Bonjiri

Bonjiri

300 JPY

Thịt viên

Thịt viên

350 JPY

Phi lê gà

Phi lê gà

350 JPY

Kappa

Kappa

330 JPY

Harami

Harami

330 JPY

Bộ 5 xiên

Bộ 5 xiên

Đây là một món ăn khó cưỡng dành cho những người yêu thích yakitori. Xiên đùi và xiên negima đặc biệt đáng chú ý. Xiên đùi được chế biến để làm nổi bật vị mặn, trong khi xiên negima được chế biến để kết hợp hoàn hảo với nước sốt. Cách xiên và cắt thịt cũng được chăm chút tỉ mỉ.

1,450 JPY

■ Xiên rau củ

Hành tây Awaji

Hành tây Awaji

300 JPY

Nấm hương

Nấm hương

350 JPY

Bạch quả

Bạch quả

280 JPY

Chim cút luộc mềm

Chim cút luộc mềm

300 JPY

■ Cắt hiếm đặc biệt ngày hôm nay

*Chúng tôi cũng có các loại thịt gà Aizu Jidori hiếm, mặc dù số lượng ít.
Sụn đầu gối

Sụn đầu gối

350 JPY

Động mạch chủ đầu tiên

Động mạch chủ đầu tiên

350 JPY

Gan trắng Gan gà

Gan trắng Gan gà

350 JPY

Tokkuri: Toàn bộ vùng cổ

Tokkuri: Toàn bộ vùng cổ

400 JPY

Buồng trứng đèn lồng

Buồng trứng đèn lồng

400 JPY

Thịt vai Furisode

Thịt vai Furisode

380 JPY

Sườn đùi

Sườn đùi

Phần mềm nhất

380 JPY

Phân loại

■ Xiên rau củ ngày nay

Cà tím Mỹ (nước tương gừng) / đậu Hà Lan (garibata) / khoai mỡ (nước tương) / củ cải (muối và hạt tiêu) / bí ngòi (garibata) / củ sen (nước tương) / ớt chuông lớn dày (nước sốt)

250 yen each

Nấm lớn (garibata)

350 JPY

Măng tây dày (muối và tiêu) / Cà chua Amera (muối) / ngô (nước tương)

500 yen each

■Sản phẩm được đề xuất trong tháng này

Sashimi

Sashimi

Chúng tôi đã chuẩn bị tinh thần chịu lỗ! Chúng tôi sẽ giới hạn mỗi nhóm chỉ được ăn một món. ･Cá tráp biển đỏ đánh bắt sáng nay ở tỉnh Ehime ･Cá mú hổ phách ở tỉnh Kohchi ･ Ốc Hokkaido

980 yen each

Kiwi và mướp đắng với đậu phụ

Kiwi và mướp đắng với đậu phụ

Một món ăn tươi mát với sữa chua là thành phần bí mật

680 JPY

Cà chua ngâm

Cà chua ngâm

Thưởng thức cà chua ngọt cùng thạch giấm Tosa.

680 JPY

Phi lê gà địa phương với mận ngâm và rau thơm

Phi lê gà địa phương với mận ngâm và rau thơm

Hương pha lê mận làm cho nó trở thành thức uống hoàn hảo để làm sạch vòm miệng.

780 JPY

Salad cà tím và rau thơm

Salad cà tím và rau thơm

Nước sốt giấm táo rất hợp với cà tím. *Món ăn này có chứa rau mùi, vì vậy nếu bạn không thích, vui lòng báo cho nhân viên.

980 JPY

Nước sốt Tartar làm từ rau củ nhiều màu sắc ngâm trong bã rượu sake

Nước sốt Tartar làm từ rau củ nhiều màu sắc ngâm trong bã rượu sake

Đây là món dưa chua trông rất hấp dẫn và được ăn bằng thìa.

880 JPY

Phô mai kem ướp trong nước sốt saikyo và phủ lên trên bằng bottarga

Phô mai kem ướp trong nước sốt saikyo và phủ lên trên bằng bottarga

Phô mai kem béo ngậy và hương thơm của miso Saikyo kết hợp hoàn hảo.

980 JPY

Bánh bí ngô nhân óc chó

Bánh bí ngô nhân óc chó

Được phái nữ ưa chuộng số 1. Bánh dai và nhân đậu xanh rất ngon.

780 JPY

Chả giò tôm nhỏ rau mùi với sốt hoa cúc

Chả giò tôm nhỏ rau mùi với sốt hoa cúc

*Chúng tôi sẽ gọi món theo số lượng người. Hãy thưởng thức món ăn này cùng nước sốt hoa cúc nhé.

600 JPY

Thịt bò hầm gân và củ cải muối

Thịt bò hầm gân và củ cải muối

Gân bò nấu mềm ăn kèm với nước dùng muối tươi mát.

1,280 JPY

Cá ngọt nướng

Cá ngọt nướng

Chỉ cần nêm muối và nướng cho đến khi bông xốp.

1,500 JPY

Món gà Aizu thập cẩm trong nồi đất

Món gà Aizu thập cẩm trong nồi đất

Để kết thúc, hãy thưởng thức một ít sữa đậu nành chazuke để có một kết thúc ngon miệng.

2,980 JPY

Một loại bánh pudding cổ điển được làm từ trứng gà địa phương

Một loại bánh pudding cổ điển được làm từ trứng gà địa phương

Chúng tôi sử dụng một lượng lớn trứng giàu dinh dưỡng có nguồn gốc tại địa phương để tạo ra món bánh pudding cổ điển gợi lại những ký ức về quá khứ.

680 JPY

■ Sashimi

Sashimi cá ngừ vây xanh (4 loại)

Sashimi cá ngừ vây xanh (4 loại)

2,400 JPY

Hàu sống (1 con)

Hàu sống (1 con)

900 JPY

Sashimi cá ngừ sống

Sashimi cá ngừ sống

2,400 JPY

Natural Bluefin Tuna "Chutoro" Yukhoe

Cá ngừ vây xanh tự nhiên "Chutoro" Yukhoe

1,580 JPY

■ xa lát

Salad rau xanh với dầu tự làm

Salad rau xanh với dầu tự làm

980 JPY

Đề xuất: Salad Caesar vị vịt và trái cây

Đề xuất: Salad Caesar vị vịt và trái cây

1,280 JPY

■ Thực phẩm chiên

Đề xuất: Hàu chiên giòn với nước dùng dashi và nước sốt rong biển sống

Đề xuất: Hàu chiên giòn với nước dùng dashi và nước sốt rong biển sống

1,280 JPY

Khuyến nghị: Ngô chiên giòn và bắp nhỏ

Khuyến nghị: Ngô chiên giòn và bắp nhỏ

980 JPY

Tôm viên

Tôm viên

980 JPY

Đề xuất: Cá hồi chiên giòn với rong biển

Đề xuất: Cá hồi chiên giòn với rong biển

980 JPY

■ Các món thịt

Tinh hoàn gà Aizu với nước sốt ponzu

Tinh hoàn gà Aizu với nước sốt ponzu

1,280 JPY

Tempura tinh hoàn gà Aizu

Tempura tinh hoàn gà Aizu

1,280 JPY

Đề xuất: Lưỡi bò cắt lát dày đặc biệt carpaccio với sốt hành lá Kujo

Đề xuất: Lưỡi bò cắt lát dày đặc biệt carpaccio với sốt hành lá Kujo

1,080 JPY

Thịt lợn kho

Thịt lợn kho

1,280 JPY

Đĩa Sashimi gà Satsuma đen với 2 loại sashimi

Đĩa Sashimi gà Satsuma đen với 2 loại sashimi

(Gan/Thịt gà phi lê)

2,580 JPY

■Sản phẩm tuyệt vời

Recommended: Homemade salted squid "additive-free"

Khuyến nghị: Mực muối tự làm "không phụ gia"

580 JPY

Bơ ngâm trong miso Saikyo

Bơ ngâm trong miso Saikyo

580 JPY

Khuyến nghị: Đặc sản! Mousse ngô và trứng cá hồi

Khuyến nghị: Đặc sản! Mousse ngô và trứng cá hồi

750 JPY

Gợi ý: Bánh mochi pate gan trắng và trái cây sấy khô (1 miếng)

Gợi ý: Bánh mochi pate gan trắng và trái cây sấy khô (1 miếng)

580 JPY

Bánh mì kẹp phô mai kem hồng Ichida cao cấp

Bánh mì kẹp phô mai kem hồng Ichida cao cấp

630 JPY

Dưa chua các loại

Dưa chua các loại

680 JPY

Khuyến nghị: Chawanmushi

Khuyến nghị: Chawanmushi

Trứng được hấp chậm ở nhiệt độ thấp để tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa nước dùng và trứng. Nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ, mang lại kết cấu bông xốp và mịn màng. Việc nấu nướng cẩn thận giúp hương vị của nước dùng thấm sâu vào trứng.

880 JPY

Đề xuất: Hai loại phô mai tự làm và trứng cá tuyết hun khói

Đề xuất: Hai loại phô mai tự làm và trứng cá tuyết hun khói

880 JPY

Đề xuất: Salad trứng luộc mềm và khoai tây với miso cua

Đề xuất: Salad trứng luộc mềm và khoai tây với miso cua

980 JPY

Trứng ốp la cuộn

Trứng ốp la cuộn

1,100 JPY

Đề xuất: Bộ sưu tập 4 loại Obanzai

Đề xuất: Bộ sưu tập 4 loại Obanzai

1,280 JPY

■ cơm trắng

Cuộn Natto

Cuộn Natto

500 JPY

Cuộn Kappa

Cuộn Kappa

Phủ lên trên là trứng cá hồi

500 JPY

Cuộn sushi sắt

Cuộn sushi sắt

Thịt nạc cá ngừ vây xanh

850 JPY

Cuộn cá ngừ cao cấp

Cuộn cá ngừ cao cấp

Cá ngừ vây xanh cá ngừ béo trung bình

1,200 JPY

Mì Nanban Mì Soba Vịt Tỉnh Aomori

Mì Nanban Mì Soba Vịt Tỉnh Aomori

1,280 JPY

Mì soba Zaru 28%

Mì soba Zaru 28%

880 JPY

Khuyến nghị: Cơm niêu đất theo mùa

Khuyến nghị: Cơm niêu đất theo mùa

Từ 1.800 yên *Vui lòng hỏi nhân viên.

■ món tráng miệng

Đề xuất: Warabimochi tự làm và kem vani

Đề xuất: Warabimochi tự làm và kem vani

680 JPY

Today's Ice Cream

Kem hôm nay

500 JPY

"Assorted Sashimi" is recommended for those who want to enjoy the luxury of fresh fish every day

"Assorted Sashimi" được khuyến khích cho những ai muốn thưởng thức sự xa xỉ của cá tươi mỗi ngày

Nhà hàng cung cấp nhiều lựa chọn nguyên liệu theo mùa dựa trên sản lượng đánh bắt trong ngày. Sashimi được cắt tỉa tinh tế bởi bàn tay khéo léo của đầu bếp, lan tỏa hương vị thơm ngon ngay khi bạn đưa vào miệng. Đây là một kiệt tác vừa đẹp mắt vừa mang đến cảm giác thích thú khi thưởng thức.

*Từ tháng 4 năm 2021, việc hiển thị tổng phí (bao gồm thuế tiêu thụ) là bắt buộc. Xin lưu ý rằng mức phí hiển thị có thể khác nhau.

Yakitori Kappou Shouchan Kichijoji-bettei

焼鳥割烹しょうちゃん　吉祥寺別邸

Kichijoji, Kichijoji, Tokyo

Nhật Bản / xiên gà nướng, Nhật Bản / Kushiyaki, Nhật Bản / ẩm thực Kaiseki

Nhật Bản / Thịt gà xiên (Yakitori) / Kushiyaki

Yêu cầu đặt chỗ
Đánh dấu trang

Cửa hàng

0422-29-9119 (+81-422-29-9119)

Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.

Bàn hỗ trợ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Cách di chuyển
Đi bộ 2 phút từ Lối ra phía Nam của ga Kichijoji trên Tuyến JR Chuo
Ẩm thực
Nhật Bản / xiên gà nướng, Nhật Bản / Kushiyaki, Nhật Bản / ẩm thực Kaiseki / Thịt gà xiên (Yakitori) / Kushiyaki, Nhật Bản
Giờ mở cửa
[Thứ ba-Thứ sáu] Bữa tối 5:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:00 tối), [Thứ bảy, ngày Lễ] Bữa tối 4:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:15 tối), [Chủ nhật] Bữa tối 3:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:15 tối)
Ngày nghỉ
Thứ hai
Giá trung bình
5,500 JPY
Phương thức thanh toán

  • Thẻ tín dụng được chấp nhận

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / UnionPay

  • Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận

    Thanh toánThanh toán

Địa chỉ
B1F, Yayoi Bldg., 1-8-11, Kichijoji-Minami-cho, Musashino-shi, bản đồ Tokyo Outside view
Địa chỉ tiếng Nhật
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-8-11 弥生ビルB1F
Dịch vụ tiếng Anh
Không rõ.
Đặc điểm

Wi-Fi / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Đặt chỗ / Phòng đã đặt / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Mang đi

*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.

Ký hiệu dựa trên Đạo luật về Giao dịch thương mại được chỉ định Món Nhật

Tìm kiếm các điểm tham quan gần Thịt gà xiên (Yakitori) Kappou Shouchan Kichijoji-bettei

Các điểm tham quan ở Tokyo