Đầu bếp
Việc xem bộ phim truyền hình "Zenryuaku Ofukurosama" đã truyền cảm hứng cho anh trở thành đầu bếp.
Anh sinh năm 1961, tại Onjuku, tỉnh Chiba. Anh được truyền cảm hứng làm việc tại Fukagawa sau khi xem bộ phim truyền hình "Zenryaku Ofukurosama", và bắt đầu sự nghiệp tại một cửa hàng sushi tên là "Uogashi" ở đó khi mới 16 tuổi. Sáu năm sau, anh sang Mỹ. Tại đây, anh đã dành một năm làm việc cho "Hatsuhana" ở thành phố New York. Khi trở về Nhật Bản, người thầy Okuchi đã mời anh đến làm việc cho chúng tôi tại "Otanko". Tính cách của anh có thể khá nghiêm khắc, nhưng anh có tình cảm sâu sắc với nghệ thuật của mình, và anh đã làm đầu bếp ở đây được 10 năm. Anh đã xuất hiện rất nhiều trên truyền hình trong những năm qua, bao gồm cả một vai diễn trong chương trình "Nonstop!" của Fuji TV.
市川 正
ICHIKAWA TADASHI
Sushi Kapppo Otanko Funabashi Branch
寿司割烹 御旦孤 船橋店
Cửa hàng
047-423-2527Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
bữa trưa 11:30 sáng - 2:30 chiều
[Chủ nhật, ngày Lễ] 12:00 trưa - 10:00 tối
bữa trưa Từ 12:00 trưa
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Credit Saison
bữa trưa / Cho phép hút thuốc / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Phòng Tatami / Bữa ăn theo thực đơn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.