Đầu bếp
Thể hiện các kỹ năng được củng cố bằng kinh nghiệm vì lợi ích của tất cả khách hàng.

Đầu bếp Takahashi sinh năm 1967 tại tỉnh Yamagata. Từ nhỏ, ông đã ngưỡng mộ người chú điều hành một nhà hàng sushi. Vì yêu thích nấu ăn và thấy công việc này rất thú vị, ông đã không ngần ngại bước vào con đường trở thành đầu bếp. Khởi nghiệp tại một nhà hàng Món hoa, ông Takahashi đã học việc và trau dồi kỹ năng tại các nhà hàng Nhật Bản, và cuối cùng trở thành đầu bếp tại "Yonezawa Gyu Sankai Ryori Yoshi-tei". Vừa tôn vinh những truyền thống được lưu truyền qua nhiều thế hệ tại Yoshi-tei, vừa không quên những điều cơ bản, ông miệt mài mỗi ngày để tạo ra những món ăn tinh tế. Ông đặc biệt chú trọng đến những nguyên liệu như thịt bò Yonezawa địa phương, cách trình bày món ăn và cả cách dùng kèm với món ăn, ông đã thể hiện tài năng nấu nướng của mình để chinh phục thực khách.
高橋 光也
Mitsuya Takahashi
Yonezawa Gyu Sankai Ryori Yoshi-tei
米沢牛・山懐料理吉亭
Cửa hàng
0238-23-1128Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Rakuten Pay / Thanh toán

Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt phòng /Phòng đặt trước / Thân thiện với trẻ em / Phiếu giảm giá/phiếu thưởng / Phòng Tatami / Bữa ăn theo món/ Nhà hàng có trang Facebook
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.