Đầu bếp
Chuyến đi đến Hawaii đã trở thành bước ngoặt đưa anh trở thành đầu bếp.
Anh sinh năm 1980 tại tỉnh Shiga. Ban đầu, anh làm nhân viên văn phòng và chưa có kinh nghiệm gì trong lĩnh vực nhà hàng, nhưng anh quyết định dấn thân vào lĩnh vực nhà hàng mà mình hằng mơ ước và bắt đầu thực tập tại một nhà hàng. Anh say mê Hawaii khi đến thăm nơi này với tư cách là một du khách và bắt đầu tìm hiểu về ẩm thực Hawaii sau khi trở về Nhật Bản. Anh đã mở [PANCAKE ROOM] phục vụ các món ăn Hawaii tại Kitayama, Kyoto. Hiện tại, anh đang tập trung phát triển các loại bánh kếp mới.
北沢 真法
Masanori Kitazawa
Đề xuất đặc biệt nhà hàng của đầu bếp
Đánh giá nhà hàng từ các đầu bếp giới thiệu.
được cung cấp bởi
Văn bản này được dịch tự động thông qua Google Translation API.
Người Kyoto
Kiyamachi/Pontocho, Kyoto
Món Ý / Món Pháp / Món Ý
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
【Kyoto Neese】 là một nhà hàng Món Ý mà bạn có thể thưởng thức. Không gian thoải mái, không có vai và khuỷu tay, và đây là một nhà hàng rất đẹp! Mì ống sử dụng nguyên liệu theo mùa được khuyến khích, và khẩu phần cho mỗi người không quá nhiều, vì vậy bạn có thể thưởng thức nhiều loại mì khác nhau. Bạn có thể dùng bữa tối riêng tư, và khi chỉ có hai người, bạn có thể ngồi tại quầy và thưởng thức bữa ăn trong khi trò chuyện với đầu bếp.
Đề xuất đặc biệt của đầu bếp Masanori Kitazawa
2022-02-08
Embokakyoto
Shijo Karasuma/Karasuma Oike, Kyoto
Món Ý / Món Pháp / Món Ý
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
[Emboca] là một nhà hàng pizza với kiến trúc kiểu machiya. Các món ăn sử dụng rau củ rất ngon. Ngoài pizza rau củ, chúng tôi còn gợi ý món "rau củ nướng", là loại rau củ theo mùa được nướng trong lò nướng pizza.
Đề xuất đặc biệt của đầu bếp Masanori Kitazawa
2022-02-08
PANCAKE ROOM
PANCAKE ROOM
Cửa hàng
075-708-3766Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Phục vụ đêm khuya / Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
