Nihon Yakiniku Hasegawa Ginza Main Branch

Ise

28,000 JPY per person (Tax included)

Compare the three best Wagyu beefs in Japan with eight varieties of Wagyu beef, and enjoy the delicious taste of world-class Wagyu beef to your heart's content.

*Clear soup: Puree of seasonal vegetables
*Appetizer: Three seasonal dishes of the day, cold vegetables, Hasegawa's carefully selected early-harvested vegetable salad
*Sashimi: Seasonal sashimi
*Sushi: Matsusaka beef rib roast nigiri with sea urchin and salmon roe
*Meat: The legendary tongue of Japanese black beef, thickly sliced Japanese black beef skirt steak, rare cuts of Kobe beef, rare cuts of Matsusaka beef, Matsusaka beef chateaubriand, luxurious truffle topping
*Seafood - seasonal seafood
*Enjoy the dish: cold Wagyu beef served with soba noodles
*Hot seasonal dish
*Meat: Japanese black beef thigh, grilled shabu-shabu, Matsusaka beef sirloin, grilled sukiyaki
*Meals: Seasonal clay pot rice
*Soup: Red miso soup
*Ice dessert Premium ice cream

*The course contents may change depending on the supply situation.

Heike~Heike~ [Thưởng thức món Châteaubriand đặc biệt từ vua thịt]

22,000 JPY per person (Tax included)

A total of 17 courses including 7 types of the highest quality meat.
Perfect for entertaining foodies or for meetings.

*Clear soup: Puree of seasonal vegetables
*Appetizer: Three seasonal dishes of the day
*Cold vegetables: Salad of Hasegawa's carefully selected early-harvested vegetables
*Sashimi: Seasonal sashimi
*Meat: Thickly sliced Kuroge Wagyu beef tongue, Kuroge Wagyu beef skirt steak, two rare cuts of Kuroge Wagyu beef, Matsusaka beef chateaubriand with luxurious truffle topping
*Seafood - seasonal seafood
*Enjoy the dish: cold Wagyu beef served with soba noodles
*Meat Matsusaka beef sirloin, grilled on a net
*Meal: Wagyu beef nigiri with sea urchin and salmon roe
*Soup: Red miso soup
*Ice dessert Premium ice cream

*The course contents may change depending on the supply situation.

Konjaku (Tuyến du lịch thưởng ngoạn sông Hasegawa nổi tiếng)

18,000 JPY per person (Tax included)

The popular Hasegawa Full Course includes 6 types of premium meat, a total of 17 dishes, and can be used for a wide range of occasions from business meetings to private occasions.

* Súp trong: Xay nhuyễn rau theo mùa
* Khai vị: Ba món ăn theo mùa trong ngày
*Rau lạnh: xa lát các loại rau thu hoạch sớm được lựa chọn cẩn thận của Hasegawa
* Sashimi: Sashimi theo mùa
* Thịt: Bò đen Nhật Bản bò Lưỡi / Bò đen Nhật Bản bò Diềm thăn bò Bít tết / Hai loại cắt Bò đen Nhật Bản bò hiếm
*Món hấp: Món hấp theo mùa
*Hải sản - hải sản theo mùa
* Thịt: đùi bò đen Nhật Bản, shabu-shabu nướng, thăn bò Omi, sukiyaki nướng
*Bữa ăn: Nigiri bò Wagyu với nhím biển và trứng cá hồi
* súp: Súp miso đỏ
* Kem mềm tươi vắt và warabi mochi

*Nội dung khóa học có thể thay đổi tùy thuộc vào tình hình cung cấp.

"Matsusaka beef" highest quality cuts (fillet, sirloin, etc.) 12 items in total

15,000 JPY per person (Tax included)

*Clean soup: Puree of seasonal vegetables

* Appetizer: Three seasonal dishes of the day

*Cold vegetables: Salad of Hasegawa's carefully selected early-harvested vegetables

* Meat: thickly sliced Wagyu black tongue

*Meat: Matsusaka beef with chili peppers

*Meat: Matsusaka beef fillet

*Steamed dishes: seasonal steamed dishes of the day

*Special yakiniku: Matsusaka beef rib roast wrapped in seaweed (grilled meat wrapped in seaweed with salmon roe, sea urchin, and wasabi)

*Special yakiniku: Matsusaka beef sirloin with tsuketoro (served with clay pot rice)

*Meal: Rice cooked in a clay pot

*Soup: Red miso soup

*Ice dessert: Premium ice cream

Genji

15,000 JPY per person (Tax included)

A total of 15 courses including 5 types of meat.
Perfect for entertaining or meetings.

*Súp trong: Súp rau củ theo mùa
* Khai vị: Hai món ăn theo mùa trong ngày
*Món khai vị theo mùa
*Rau lạnh: xa lát rau củ quả được thu hoạch sớm và chọn lọc kỹ lưỡng của Hasegawa
*Thịt: Lưỡi bò cao cấp/Thịt bò đen Nhật Bản/2 miếng thịt bò đen Nhật Bản tái
*Các món hấp Các món hấp theo mùa
*Hải sản - hải sản theo mùa
*Thịt: Đùi bò đen Nhật Bản, lẩu shabu-shabu nướng, thăn bò Omi, sukiyaki nướng
*Bữa ăn Bữa ăn hôm nay
* súp: Súp miso đỏ
*Kem mềm tươi và bánh warabi mochi

*Nội dung khóa học có thể thay đổi tùy theo tình hình cung cấp.

[Chỉ giờ ăn trưa] Chuồn chuồn ~ Kagero ~

10,000 JPY per person (Tax included)

A luxurious lunch featuring Wagyu beef tongue, Wagyu beef skirt steak, Wagyu beef chateaubriand, and Wagyu beef thigh grilled shabu-shabu

・Appetizer・Pureed soup・Salad・3 types of Japanese meat (Japanese beef tongue・Japanese beef skirt steak・Japanese beef chateaubriand)
・Steamed dish・Grilled Wagyu beef shabu-shabu・Rice・Red miso soup・Dessert

[Chỉ giờ ăn trưa] Đêm thứ mười sáu ~ Izayoi ~

7,500 JPY per person (Tax included)

Một bữa trưa kaiseki bình dân mà bạn có thể thưởng thức từ lưỡi bò hảo hạng, thịt thăn bò, thịt bò Wagyu thượng hạng đến món tráng miệng.

・Appetizer・Pureed soup・Salad・3 types of specially selected meat (Top-grade tongue・Wagyu skirt steak・Rare cut of Wagyu beef)
・Rice・Red miso soup・Dessert