Hakata Motsunabe Shoraku

Nhà hàng của chúng tôi, được thành lập cách đây 33 năm, chuyên về motsu-nabe (lẩu với nội tạng và rau) sử dụng nội tạng tươi sống trong nước có kết cấu đàn hồi, được dự trữ mỗi sáng. Rau ăn kèm với nội tạng đến từ Kyushu và tạo nên sự hài hòa hoàn hảo với nội tạng. Nước dùng có thể lựa chọn giữa 3 hương vị khác nhau; hương vị cơ bản [nước tương] đã được cung cấp kể từ khi thành lập, hương vị [miso] và hương vị [muối]. Mì Nagasaki Chanpon rất được ưa chuộng để thêm vào nồi khi kết thúc. Thưởng thức những sợi mì dày dai hòa quyện với nước dùng đậm đà cho đến miếng cuối cùng. Để thưởng thức rượu sake địa phương tự hào của chúng tôi (rượu Nhật Bản), chúng tôi khuyên bạn nên dùng thực đơn gọi món như trứng cá tuyết tẩm gia vị là đặc sản của Fukuoka và bít tết khối thịt bò Saga. Vị trí thuận tiện của chúng tôi, chỉ 2 phút sau khi ra khỏi ga JR Hakata, cũng thích hợp để thưởng thức như [bữa tiệc cuối cùng] cho những ai đã bỏ lỡ việc thưởng thức hương vị của Hakata. đọc thêm