Đầu bếp
Ông Terawaki bắt đầu sự nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống từ năm 17 tuổi và tích lũy được rất nhiều kinh nghiệm trong suốt chặng đường đó.

Anh sinh năm 1981 tại Toyonaka, Osaka. Anh bắt đầu học nghề đầu bếp tại một nhà hàng sushi khi mới 17 tuổi. Sau 9 năm làm việc tại một nhà hàng sushi, anh tiếp tục làm việc tại một nhà hàng soba trong 7 năm. Sau nhiều năm tích lũy kinh nghiệm, anh bắt đầu sự nghiệp độc lập ở tuổi 34. Năm 2011, anh mở Rakutaro với tư cách là chủ sở hữu. Tháng 12 năm 2021, nhà hàng được chuyển địa điểm và anh bắt đầu mở một nhà hàng mới, Shotaro. Anh tự tay lựa chọn hải sản và các nguyên liệu khác tại chợ, mua sắm nguyên liệu chất lượng cao và luôn nỗ lực mang đến cho thực khách những bữa ăn ngon nhất.
寺脇 拓
Hiraku Terawaki
Shotaro
笑太郎
Cửa hàng
06-6228-3993Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / American Express / Master Card

bữa trưa / Cho phép hút thuốc / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Uống thoải mái / Nhiều lựa chọn rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.