Fugu Ryori UMEI

ふぐ料理 うめい

Bàn hỗ trợ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

03-6441-0505 (+81-3-6441-0505)
Yêu cầu đặt chỗ
Đánh dấu trang

Đầu bếp

Sau cuộc gặp gỡ định mệnh với cá nóc, ông Umei đã trở thành đầu bếp cá nóc được cấp phép.

Fugu Ryori UMEI_Kiyotoshi Umei

Anh sinh năm 1993 tại Osaka. Tình yêu dành cho tài nấu nướng của mẹ chính là khởi đầu cho sự nghiệp đầu bếp của anh. Anh bắt đầu làm việc bán thời gian tại một nhà hàng cá nóc và lấy được giấy phép đầu bếp cá nóc vào năm sau. Vào thời điểm đó, anh đã có một tầm nhìn rõ ràng cho tương lai của mình. Sau đó, anh gia nhập một nhà hàng chuyên về cá nóc, nơi anh đã trau dồi kỹ năng trong 8 năm. Vào tháng 5 năm 2023, anh mở Umei với tư cách là chủ sở hữu và bếp trưởng.

梅井 聖寿

Kiyotoshi Umei

Fugu Ryori UMEI

ふぐ料理 うめい

Yêu cầu đặt chỗ
Đánh dấu trang

Cửa hàng

03-6441-0505 (+81-3-6441-0505)

Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.

Bàn hỗ trợ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Cách di chuyển
Đi bộ 4 phút từ Lối ra số 11 của ga Tameike-sanno trên Tuyến Ginza và Tuyến Namboku / Đi bộ 6 phút từ Lối ra số 3 của ga Roppongi-itchome trên Tuyến Namboku
Ẩm thực
Tiếng Nhật / Tổng quát, Tiếng Nhật / cá nóc, Tiếng Nhật / ẩm thực Kaiseki / Kaiseki (thực đơn món), Tiếng Nhật
Giờ mở cửa
Dinner 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Ngày nghỉ
Chủ nhật
Giá trung bình
18,000 JPY
Phương thức thanh toán
  • Thẻ tín dụng được chấp nhận

    Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card

Địa chỉ
Bản đồ 2-18-13, Akasaka, Minato-ku, Tokyo Outside view
Địa chỉ tiếng Nhật
東京都港区赤坂2-18-13
Dịch vụ tiếng Anh
Có sẵn Thực đơn tiếng Anh.
Ký hiệu dựa trên Đạo luật về Giao dịch thương mại được chỉ định Món Nhật