Đầu bếp
Ông Numakura là một đầu bếp thủ công người Nhật Bản đam mê truyền tải chất lượng và văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
Anh sinh năm 1995 tại Fukushima. Anh bắt đầu tự học nghệ thuật ẩm thực và đã làm việc tại một số nhà hàng. Hiện tại, anh là bếp trưởng tại Kappo Komewo, nhà hàng khai trương vào tháng 11 năm 2023. Anh có tinh thần khám phá, tự mình đến thăm các vùng sản xuất để hiểu sâu hơn về nguyên liệu. Anh không chỉ nấu những món ăn ngon mà còn rất tâm huyết trong việc xây dựng thế giới quan của nhà hàng, bao gồm cả thiết kế nội thất và lựa chọn bộ đồ ăn. Anh là người đa tài, năng động với tư cách là một người có sức ảnh hưởng và là một "chuyên gia nếm thử rượu gạo" được chứng nhận.
沼倉 大将
Daichi Numakura
Kappo Komewo
割烹こめを
Cửa hàng
03-6381-7248Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Kappo Komewo
Các điểm tham quan ở Tokyo
