Đầu bếp
Ông Nakajima tạo nên tương lai của văn hóa Monjayaki bằng những ý tưởng độc đáo.

Anh sinh năm 1986 tại Tokyo. Là thành viên sáng lập của Koboreya, một nhà hàng có nhiều chi nhánh tại Tsukishima, anh đã làm việc tại công ty từ năm 2015. Ban đầu, anh đảm nhiệm bộ phận hoạch định sản phẩm, phục vụ món ăn cho khách hàng trong bếp đồng thời phát triển các món ăn mới trong thực đơn. Anh không ngừng thử thách bản thân và sáng tạo ra nhiều món ăn độc đáo. Hiện tại, với tư cách là bếp trưởng của Tsukishima Kaisen Monja Koboreya Nibangai, anh điều hành hoạt động của nhà hàng sôi động này.
中島 勇樹
Yuuki Nakajima
Tsukishima Kaisen Monja Koboreya Nibangai
月島海鮮もんじゃ こぼれや 二番街
Cửa hàng
03-5534-9729Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ American Express / Diners Club / Master Card / Visa

Thực đơn tiếng Anh / Không hút thuốc chỗ ngồi tại quầy
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.