Đầu bếp
Cung cấp các món ăn toàn cầu vượt ra khỏi ranh giới ẩm thực Nhật Bản, chào đón du khách từ khắp nơi trên thế giới.
Ông Hasegawa theo đuổi sự nghiệp ẩm thực trong khi trải nghiệm những nền văn hóa quốc tế đa dạng và không ngừng nâng cao kỹ năng cũng như kiến thức của mình bằng cách ghé thăm các nhà hàng ba sao Michelin tại Nhật Bản. Sau khi chuyển đến Kagoshima để khám phá tiềm năng ẩm thực địa phương, ông đã hoạt động độc lập vào năm 2023. Hiện tại, ông phụ trách mọi việc, từ tìm nguồn nguyên liệu, chế biến đến nấu nướng và phục vụ khách hàng. Ông đến thăm các nhà sản xuất trên khắp Nhật Bản để hiểu sâu hơn về hương vị và nguyên liệu địa phương, thổi luồng sinh khí mới vào các món ăn của mình. Ông trân trọng mối quan hệ với cộng đồng và luôn tâm huyết trau dồi kỹ năng ẩm thực mỗi ngày.
長谷川 竜也
Tatsuya Hasegawa
Innovative Japanese food Lufu
日本料理 るふ
Cửa hàng
092-233-5942Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu shochu / Nhiều loại rượu sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Innovative Japanese food Lufu
Các điểm tham quan ở Fukuoka