Đầu bếp
Ông Kawamura đang kế thừa truyền thống lâu đời, mang đến hương vị thơm ngon tuyệt đỉnh của bò Kobe.

Anh sinh năm 1988 tại Hyogo, là thế hệ thứ ba của Bifuteki Kawamura. Sinh ra và lớn lên trong một nhà hàng bít tết do ông nội thành lập năm 1972, anh đã làm quen với bò Kobe và teppanyaki từ nhỏ. Sau khi có được tầm nhìn rộng mở thông qua kinh nghiệm trong nhiều lĩnh vực khác nhau, anh đã được đào tạo nhiều năm dưới sự hướng dẫn của ông nội và mẹ, chủ sở hữu thế hệ thứ hai. Anh thừa hưởng sự tận tâm "kiểu Kawamura" đối với tính xác thực và kỹ thuật cao cấp, không chỉ bao gồm kỹ năng nấu nướng và lòng hiếu khách, mà còn tự mình kiểm tra thịt khi đến tay khách hàng. Là chủ sở hữu và đầu bếp, anh hiện thân cho tinh hoa thực sự của món bít tết trong tất cả các nhà hàng của mình.
川村 雄介
Yusuke Kawamura
Bifuteki kawamura
ビフテキのカワムラ 銀座店
Cửa hàng
03-6252-5011Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC trả trước
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Thanh toánThanh toán
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Người pha chế rượu / Người phục vụ rượu / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.