Đầu bếp
Sự sẵn sàng liên tục thử thách và phát triển sẽ làm tăng thêm chiều sâu cho hương vị.

Ông Fukushima sinh năm 1975 tại Tokyo. Là một đầu bếp đã mài giũa vô số kỹ thuật và sự nhạy bén qua sự cống hiến trong thế giới ẩm thực sáng tạo, ông đã chọn mì ramen làm bệ phóng cho một thử thách mới. Bằng cách kết hợp những ý tưởng đột phá vượt ra khỏi ẩm thực Nhật Bản, Món tây và Món hoa, cùng với kỹ thuật vững chắc, ông đã thể hiện thế giới quan độc đáo của mình trong một bát mì ramen vượt qua mọi định kiến. Cam kết không ngừng cải tiến của ông phản ánh niềm tự hào của một đầu bếp. Ông thu hút mọi người không chỉ bằng kỹ năng nấu nướng mà còn bằng tính cách quyến rũ của mình.
福島 守
Mamoru Fukushima
MEN in EZO
MEN in EZO
Cửa hàng
090-9057-1005Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.