Cá địa phương và cá theo mùa được phục vụ trong điều kiện tốt nhất có thể thông qua một quy trình chế biến độc đáo. Nhà hàng sushi này là hiện thân của truyền thống và sự đổi mới của sushi Edomae.
Chỉ cách ga Shimbashi 3 phút đi bộ, bạn sẽ tìm thấy Namara Umai! sushi Michi đang ở trong một con hẻm nối Manekineko Shusse-dori và Yanagi-dori. Nó được sản xuất bởi Michimasa Nakamura, cựu bếp trưởng của sushi Kokoro ở Azabu. Họ sử dụng cá theo mùa từ Hokkaido và cá ngừ vây xanh được gửi trực tiếp từ "Tennen Maguro Daizen", một nhà bán buôn lâu đời tại chợ Toyosu. Thông qua các phương pháp ủ và đông lạnh được phát triển độc đáo của họ, bạn có thể thưởng thức sushi Edomae đích thực quanh năm, bất kể mùa hay nguồn gốc. Nội thất của nhà hàng, gợi nhớ đến một cửa hàng sushi thị trấn thời Showa đã được cải tạo, gợi lên cảm giác hoài cổ và ấm áp, cung cấp chín chỗ ngồi tại quầy và hai bàn cho bốn người. Đó là một nhà hàng sushi có thể được sử dụng cho nhiều dịp khác nhau, dù là cá nhân hay kinh doanh. Tại sao không đến và trải nghiệm truyền thống và sự đổi mới của sushi Edomae?
-
Thực đơn tiếng Anh
-
Nhân viên nói tiếng Anh
-
Wi-Fi
-
Bữa trưa
-
Phục vụ đêm khuya
-
Không hút thuốc
-
Yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt
-
Dụng cụ ăn phương Tây
Namara Umai! Sushi Michi Shinbashi
なまら旨い!鮨道新橋
Cửa hàng
03-6452-8050Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Wi-Fi / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.