Đầu bếp
Mọi chuyện bắt đầu khi mọi người tình cờ thưởng thức bữa ăn do ông Ishizuka chuẩn bị.
Anh sinh năm 1961 tại Yamagata. Bước ngoặt đến với anh khi còn học trung học, khi mọi người hào hứng thưởng thức một món ăn anh tình cờ làm. Trải nghiệm này đã dẫn dắt anh đến con đường trở thành đầu bếp, và anh quyết định theo học trường dạy nấu ăn. Sau khi tốt nghiệp, anh bắt đầu học nghề đầu bếp, trau dồi kỹ năng tại một nhà hàng Nhật Bản ở Ginza và một nhà hàng ryotei truyền thống ở Asakusa. Hiện tại, anh đang thể hiện tài năng của mình tại Unitra Nakadori Iori.
石塚 裕次郎
Yujiro Ishizuka
Unitora Iori
うに虎中通り 庵
Cửa hàng
03-6264-2188Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Alipay
Thực đơn tiếng Anh / Thực đơn Món hoa / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.