Đầu bếp
Mọi chuyện bắt đầu khi mọi người tình cờ thưởng thức bữa ăn do ông Ishizuka chuẩn bị.
Ông sinh năm 1961 tại Yamagata. Bước ngoặt trong cuộc đời ông đến khi còn học trung học, lúc mọi người nhiệt tình thưởng thức món ăn ông tình cờ làm ra. Trải nghiệm này đã định hướng ông trở thành đầu bếp, và ông quyết định theo học trường dạy nấu ăn. Sau khi tốt nghiệp, ông bắt đầu học nghề đầu bếp, trau dồi kỹ năng tại một nhà hàng Nhật Bản ở Ginza và một nhà hàng truyền thống kiểu Nhật (ryotei) ở Asakusa. Hiện tại, ông đang thể hiện tài năng của mình tại Unitora Honten.
石塚 裕次郎
Yujiro Ishizuka
Unitora Honten
うに虎 本店
Đặt chỗ trực tuyến
Số điện thoại Cửa hàng
03-6264-2188Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
050-2030-4678Chi tiết
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Alipay
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Thực đơn Món hoa / bữa trưa / Cấm Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.