Đầu bếp
Hãy đến và tận hưởng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với các món ăn Món Pháp và Nhật Bản sáng tạo, sử dụng nguyên liệu theo mùa.
Ông Takita sinh năm 1977 tại tỉnh Kagawa, hiện là Bếp trưởng điều hành tại nhà hàng Jinkyo no kaori akasaka. Ông lớn lên chứng kiến mẹ mình điều hành một cửa hàng bán đồ ăn nhanh, và đã quen thuộc với việc nấu nướng từ nhỏ. Với mong muốn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, ông đã theo học nghệ thuật ẩm thực ở trường trung học và lấy được bằng đầu bếp. Sau khi tốt nghiệp, ông trau dồi kỹ năng tại các cơ sở như khách sạn ở Takamatsu, hoàn thiện kỹ thuật nấu ăn Món Pháp và Món Ý. Sau đó, ông tích lũy được nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức tiệc. Vừa thành thạo các kỹ thuật nấu ăn Món tây và Nhật Bản, ông vừa khám phá những món ăn sáng tạo kết hợp hai Món tây và Nhật Bản. Ông đảm nhận vị trí hiện tại khi nhà hàng được thành lập vào tháng 12 năm 2025. Nhà hàng chào đón nhiều thực khách với những hương vị mới lạ.
瀧田 雅也
Masaya Takita
Jinkyo no kaori akasaka
仁饗の香 赤坂
Ẩm thực Nhật Bản / Sosaku Nhật Bản (ẩm thực sáng tạo), Ẩm thực Món tây / Món Pháp, Rượu / Rượu vang
Đặt chỗ trực tuyến
Số điện thoại Cửa hàng
03-5545-5544Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
050-2030-4678Chi tiết
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước
iD, QUICPay, WAON, Rakuten Edy
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
AEONPay, SmartCode, atone
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Đặt chỗ trước / Phòng riêng / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Thực đơn theo set / Nhiều lựa chọn rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
