SAVOR JAPAN Khu vực Tokyo Tokyo, Kaiseki (thực đơn khóa học) Ginza/Yurakucho/Tsukiji, Kaiseki (thực đơn món) Ginza, Kaiseki (thực đơn khóa học) Ginza Tsuru Thực đơn

Thông tin về trang web

Ginza Tsuru

銀座つる

Bàn hỗ trợ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

03-3571-7763 (+81-3-3571-7763)
Đặt Chỗ
Đánh dấu trang

Thực đơn

Tsuru - Recommended for entertaining and business dinners - 10 dishes changing monthly

Tsuru - Recommended for entertaining and business dinners - 10 dishes changing monthly

A kaiseki course using seasonal ingredients that showcases the masterful techniques of our chefs. With a menu that changes monthly, you can enjoy the changing of the seasons.

16,500 JPY

Akagi AKAGI ~Japanese Black Beef Round Shabu-Shabu or Sukiyaki Course~

Akagi AKAGI ~Japanese Black Beef Round Shabu-Shabu or Sukiyaki Course~

The appetizers and sashimi, which incorporate seasonal ingredients, are prepared using the finest fresh fish of the day, selected by the chef himself in Toyosu.

16,500 JPY

Akagi AKAGI ~Japanese Black Beef Sirloin and Inner Round Shabu-Shabu or Sukiyaki Course~

Akagi AKAGI ~Japanese Black Beef Sirloin and Inner Round Shabu-Shabu or Sukiyaki Course~

We offer seasonal appetizers, fresh fish sashimi, and a main course of Japanese Black beef shabu-shabu or special sukiyaki.

17,500 JPY

Akagi AKAGI ~Japanese Black Beef Sirloin Shabu-Shabu or Sukiyaki Course~

Akagi AKAGI ~Japanese Black Beef Sirloin Shabu-Shabu or Sukiyaki Course~

We offer seasonal appetizers, fresh fish sashimi delivered directly from Toyosu, and a main course of Japanese Black beef shabu-shabu or sukiyaki.

18,500 JPY

TSURU - Charcoal grilled sirloin. Recommended for entertaining and business dinners. 10 dishes change monthly.

TSURU - Charcoal grilled sirloin. Recommended for entertaining and business dinners. 10 dishes change monthly.

This is a kaiseki course where you can enjoy seasonal ingredients.

20,000 JPY

[Reservations only] Mizubasho MIZUBASYOU - Charcoal-grilled Wagyu beef fillet. Recommended for entertaining or business dinners.

[Reservations only] Mizubasho MIZUBASYOU - Charcoal-grilled Wagyu beef fillet. Recommended for entertaining or business dinners.

This is a "Kiwami Kaiseki" course where you can enjoy seasonal ingredients.

30,000 JPY

[Reservations only] Tanigawa Takeru TANIGAWADAKE ~The ultimate hot pot kaiseki meal featuring Japanese Black Beef Sirloin hot pot and seasonal ingredients~

[Reservations only] Tanigawa Takeru TANIGAWADAKE ~The ultimate hot pot kaiseki meal featuring Japanese Black Beef Sirloin hot pot and seasonal ingredients~

We offer seasonal appetizers, fresh fish delivered directly from Toyosu, and the main course of Japanese Black Beef Shabu-Shabu or Sukiyaki.

30,000 JPY

Black Wagyu Shabu-Shabu (100g) - Savor the delicacy of premium Black Wagyu with special broth.

Black Wagyu Shabu-Shabu (100g) - Savor the delicacy of premium Black Wagyu with special broth.

The combination of Black Wagyu sirloin and eye of round is highly recommended. Quickly dipping it in a low-temperature heated domestic beef tail soup enhances the natural flavor and aroma of the meat, offering a melt-in-the-mouth luxurious taste that is simply irresistible.
Wagyu Kaisen Tamatebako - Indulge in the epitome of luxury with a culinary treasure box bringing together the finest seafood and Wagyu beef.

Wagyu Kaisen Tamatebako - Indulge in the epitome of luxury with a culinary treasure box bringing together the finest seafood and Wagyu beef.

In addition to the renowned Wagyu beef, this dish features fresh sea urchin, salmon roe, and snow crab, carefully selected by the chef at Toyosu Market. It is a truly treasure box (tamatebako) of beef and seafood, packed with the finest ingredients. Available as both à la carte selections and as part of a multi-course menu.

2,500 JPY

Yukihotaka Kamadaki Rice (1-go) - Enjoy the fluffy and perfectly cooked rice, prepared in a Shigaraki clay pot. 

Yukihotaka Kamadaki Rice (1-go) - Enjoy the fluffy and perfectly cooked rice, prepared in a Shigaraki clay pot. 

Cultivated in Kawaba Village, Gunma, the rare rice Yukihotaka is perfectly cooked to fluffiness in a Kumoigama clay pot made from Shigaraki clay. This special rice features beautifully separated grains and a refined sweetness that fills the palate. It pairs exceptionally well with sukiyaki and shabu-shabu.

1,500 JPY

*Từ tháng 4 năm 2021, việc hiển thị tổng phí (bao gồm thuế tiêu thụ) là bắt buộc. Xin lưu ý rằng mức phí hiển thị có thể khác nhau.

Ginza Tsuru

銀座つる

Ginza, Ginza/Yurakucho/Tsukiji, Tokyo

Nhật Bản / Sashimi / Hải sản, Nhật Bản / Shabu-shabu, Nhật Bản / Sukiyaki

Tiếng Nhật / Kaiseki (thực đơn theo món)

Đặt Chỗ
Đánh dấu trang

Cửa hàng

03-3571-7763 (+81-3-3571-7763)

Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.

Bàn hỗ trợ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Cách di chuyển
Đi bộ 5 phút từ Lối ra A1 của ga Higashi-ginza trên Tuyến Ginza
Ẩm thực
Nhật Bản / Sashimi / Hải sản, Nhật Bản / Shabu-shabu, Nhật Bản / Sukiyaki / Kaiseki (thực đơn món), Nhật Bản
Giờ mở cửa
[Ngày thường, Thứ bảy] 5:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:00 tối)
Ngày nghỉ
Chủ nhật, ngày Lễ
Giá trung bình
20,000 JPY
Phương thức thanh toán

  • Thẻ tín dụng được chấp nhận

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / UnionPay

  • Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử

    Thẻ IC giao thông / Thẻ trả trước

  • Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận

    PayPay / Alipay / WeChat Pay

Địa chỉ
Tầng 2, The ORB Luminous, 7-10-5, Ginza, Chuo-ku, bản đồ Tokyo Outside view
Địa chỉ tiếng Nhật
東京都中央区銀座7-10-5The ORB Luminous 2F
Dịch vụ tiếng Anh
Có Thực đơn tiếng Anh và Nhân viên nói tiếng Anh.
Đặc điểm

Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn

*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.

Ký hiệu dựa trên Đạo luật về Giao dịch thương mại được chỉ định Món Nhật