Đầu bếp
Dựa trên kỹ năng và kinh nghiệm tích lũy nhiều năm, ông Takahashi luôn rèn luyện để cải thiện món ăn của mình mỗi ngày.
Anh Takahashi sinh năm 1983 tại tỉnh Yamagata. Sinh ra trong một gia đình làm nghề bán thịt, anh đã tiếp xúc với thịt từ khi còn nhỏ. Anh đã được đào tạo 12 năm tại các nhà hàng Món tây ở Yamagata và Osaka, học cách chế biến và xử lý thịt. Anh yêu thích nấu nướng và thưởng thức ẩm thực, và trở thành đầu bếp vì anh muốn tạo ra những món ăn mà chính mình cũng sẽ thích. Đã 10 năm trôi qua kể từ khi anh thừa kế cửa hàng bán thịt của gia đình, và anh luôn theo đuổi sự quyến rũ của nguyên liệu, cả về con mắt tinh tường về thịt lẫn cách nấu nướng. Vào ngày 13 tháng 9 năm 2025, anh đã khai trương Yakiniku Miyabi, mục tiêu bấy lâu nay anh ấp ủ.
高橋 渉
Wataru Takahashi
Yakiniku Miyabi
焼肉 雅
Cửa hàng
023-676-4933Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước
Rakuten Edy, iD
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / d Payment / au PAY
Wi-Fi / Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Cho phép hút thuốc / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt trước / Phòng Tatami / Kotatsu (bàn sưởi) / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Uống thỏa thích
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.