Đầu bếp
Với kỹ năng chế tác thủ công được truyền lại qua nhiều thế hệ, ông Yanagawa tiếp tục đối mặt với ngọn lửa, khám phá những hướng đi mới trong ẩm thực nướng trên chảo gang.
Ông Yanagawa sinh năm 1966 tại Hyogo. Noi gương người cha mà ông vô cùng kính trọng, ông bước vào thế giới ẩm thực Nhật Bản khi mới 18 tuổi. Năm 21 tuổi, ông bắt đầu làm việc tại một nhà hàng nướng trên chảo gang ở khu Kitashinchi, Osaka và trở thành bếp trưởng ở tuổi 27. Từ đó, ông liên tục giữ vị trí bếp trưởng tại các nhà hàng nướng trên chảo gang nổi tiếng ở Osaka và Kobe, đồng thời không ngừng trau dồi kỹ năng và gu thẩm mỹ của mình. Hiện nay, ông đang là bếp trưởng tại Bít tết House Ikuta, nơi sự tận tâm với nghề và thái độ chân thành của ông mang đến những món ăn tuyệt vời cho thực khách.
梁川 和也
Kazuya Yanagawa
Steak House Ikuta
ステーキハウス 伊玖多
Cửa hàng
078-891-7886Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Phát hiện
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông
Suica, PASMO, ICOCA, iD, QUICPay
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Thực đơn theo set
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
