Đầu bếp
Ông Fujiwara bước chân vào ngành ẩm thực vì ngưỡng mộ các đầu bếp mà ông xem trên các chương trình dạy nấu ăn trên truyền hình.
Ông Fujiwara sinh năm 1981 tại Hokkaido và muốn bước chân vào thế giới ẩm thực vì ngưỡng mộ các đầu bếp khi xem các chương trình dạy nấu ăn trên truyền hình. Ông đã làm việc tại các nhà hàng và phụ trách bếp tiệc tại khách sạn Sapporo Park trong 10 năm, tập trung vào ẩm thực Món Pháp. Sau đó, ông làm đầu bếp tại nhiều nhà hàng khác nhau - bao gồm các nhà hàng Món Pháp, Món Ý và Tây Ban Nha ở Sapporo. Nhận thấy đại dịch COVID-19 là cơ hội để chuyển sang ngành chế biến thịt, năm 2022 ông bắt đầu làm việc tại Ginbekoya.
藤原 渉
Wataru Fujiwara
Nikudokoro Ginbekoya
肉処 ぎんべこや
Ẩm thực Nhật Bản / Tổng quát, Ẩm thực Nhật Bản / Sosaku (ẩm thực sáng tạo), Ẩm thực Châu Á / Dân tộc / thịt nướng
Đặt chỗ trực tuyến
Số điện thoại Cửa hàng
011-530-9640Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
050-2030-4678Chi tiết
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
iD, QUICPay
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / au PAY / WeChat Pay
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Phục vụ đêm khuya / Chế độ ăn đặc biệt / Đặt chỗ / Phòng đặt trước / Thực đơn theo set
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
