Niku Kappo Futago THE JUNEI HOTEL KYOTO

[Khóa học Omakase - Mùa đông] ~Hương vị theo mùa và thịt bò Kyoto "Miyabi"~

16,000 JPY per person (Tax included)

Hãy thưởng thức ẩm thực thịt kappo được chế biến từ các nguyên liệu theo mùa và "bò Kyoto Miyabi", một loại thịt bò wagyu lông đen từ Kyoto chỉ có thể thưởng thức tại nhà hàng của chúng tôi.

Thực đơn mùa đông (12/1 - 28/2)

◆Saki ◆
Phi lê "Miyabi" trong nước sốt đặc
Cá hồng mắt vàng, rau mùi tây và yuzu thái nhỏ

◆8 chủ nhật◆
"Miyabi" Marukame và kinpei rễ sen
Horenso trộn với nước sốt nuta
Chim đen Miyabi, đậu phụ và cà rốt Kintoki
Đùi bò Wagyu, khoai Món hoa và jigu
Sò điệp Marushin "Miyabi", cơm trắng, Củ cải muối, Rong biển

◆ Bát ◆
Bát chín mảnh
Lưỡi bò Wagyu, củ cải daikon nguyên củ và rau xanh mibuna
Củ cải trắng và lá thông yuzu

◆Đồ nướng◆
Thăn bò nướng than "Miyabi"
Cá đuôi vàng teriyaki, khoai tây tôm, súp lơ, củ cải đỏ, ớt Manganji, hành tây trắng, giấm ớt

◆Món ăn kèm hấp dẫn◆
Lẩu sườn nướng kiểu Nhật "Miyabi"
Cá tráp, mizuna, yuba, nước tương giấm

◆Gác đũa◆
xa lát bò nướng "Miyabi"
Ngưu bàng Horikawa, tỏi tây Kujo, cà rốt vàng, ớt đỏ, giấm

◆Nấu ăn bằng ấm đun nước◆
Sukiyaki với cơm xay đặc biệt và bụng tam giác "Miyabi"
Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masamune
Trứng đỏ thẫm, súp miso đỏ, dưa chua, ớt thiêng Okuizumo

◆Vị ngọt◆
Trái cây theo mùa và trà xanh rang Zenzai
Bánh gạo nướng đậu đỏ
*Thành phần có thể thay đổi tùy theo tình trạng sẵn có.
*Giá khóa học đã bao gồm thuế tiêu thụ và 10% phí dịch vụ.

[Khóa học kỷ niệm đặc biệt - Mùa đông] - Bao gồm đồ uống chúc mừng tùy chọn và đĩa kỷ niệm -

16,800 JPY per person (Tax included)

■ Lựa chọn đồ uống chúc mừng (bia tươi, shochu, sake, whisky, rượu vang, rượu trái cây, nước ngọt)

~Ví dụ về thực đơn mùa đông~ (từ ngày 1 tháng 12 đến ngày 28 tháng 2)

◆Saki ◆
Phi lê "Miyabi" trong nước sốt đặc
Cá hồng mắt vàng, rau mùi tây và yuzu thái nhỏ

◆8 chủ nhật◆
"Miyabi" Marukame và kinpei rễ sen
Horenso trộn với nước sốt nuta
Chim đen Miyabi, đậu phụ và cà rốt Kintoki
Đùi bò Wagyu, khoai Món hoa và jigu
Sò điệp Marushin "Miyabi", cơm trắng, Củ cải muối, Rong biển

◆ Bát ◆
Bát chín mảnh
Lưỡi bò Wagyu, củ cải daikon nguyên củ và rau xanh mibuna
Củ cải trắng và lá thông yuzu

◆Đồ nướng◆
Thăn bò nướng than "Miyabi"
Cá đuôi vàng teriyaki, khoai tây tôm, súp lơ, củ cải đỏ, ớt Manganji, hành tây trắng, giấm ớt

◆Món ăn kèm hấp dẫn◆
Lẩu sườn nướng kiểu Nhật "Miyabi"
Cá tráp, mizuna, yuba, nước tương giấm

◆Gác đũa◆
xa lát bò nướng "Miyabi"
Ngưu bàng Horikawa, tỏi tây Kujo, cà rốt vàng, ớt đỏ, giấm

◆Nấu ăn bằng ấm đun nước◆
Sukiyaki với cơm xay đặc biệt và bụng tam giác "Miyabi"
Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masamune
Trứng đỏ thẫm, súp miso đỏ, dưa chua, ớt thiêng Okuizumo

◆Vị ngọt◆
Đĩa kỷ niệm *Bạn có thể thêm lời nhắn.
*Mỗi nhóm sẽ được cung cấp một đơn vị.

*Thành phần có thể thay đổi tùy theo tình trạng sẵn có.
*Giá khóa học đã bao gồm thuế tiêu thụ và 10% phí dịch vụ.

[Đã bao gồm phiếu taxi trị giá 1.000 yên/người] Món ăn do đầu bếp lựa chọn - Mùa đông

16,500 JPY per person (Tax included)

Vé taxi chỉ có thể sử dụng tại Sogo Taxis. Vui lòng hỏi nhân viên nếu bạn muốn sử dụng khi đến cửa hàng.

Thực đơn mùa đông (12/1 - 28/2)

◆Saki ◆
Phi lê "Miyabi" trong nước sốt đặc
Cá hồng mắt vàng, rau mùi tây và yuzu thái nhỏ

◆8 chủ nhật◆
"Miyabi" Marukame và kinpei rễ sen
Horenso trộn với nước sốt nuta
Chim đen Miyabi, đậu phụ và cà rốt Kintoki
Đùi bò Wagyu, khoai Món hoa và jigu
Sò điệp Marushin "Miyabi", cơm trắng, Củ cải muối, Rong biển

◆ Bát ◆
Bát chín mảnh
Lưỡi bò Wagyu, củ cải daikon nguyên củ và rau xanh mibuna
Củ cải trắng và lá thông yuzu

◆Đồ nướng◆
Thăn bò nướng than "Miyabi"
Cá đuôi vàng teriyaki, khoai tây tôm, súp lơ, ớt Manganji, hành tây trắng, giấm ớt

◆Món ăn kèm hấp dẫn◆
Lẩu sườn nướng kiểu Nhật "Miyabi"
Cá tráp, mizuna, yuba, nước tương giấm

◆Gác đũa◆
xa lát bò nướng "Miyabi"
Ngưu bàng Horikawa, tỏi tây Kujo, cà rốt vàng, ớt chuông đỏ

◆Nấu ăn bằng ấm đun nước◆
Sukiyaki với cơm xay đặc biệt và bụng tam giác "Miyabi"
Nagano Tsukiakari, Yamagata Hitomebore, Miyagi Date Masamune
Trứng đỏ thẫm, súp miso đỏ, dưa chua, ớt thiêng Okuizumo

◆Vị ngọt◆
Trái cây theo mùa và trà xanh rang Zenzai
Bánh gạo nướng đậu đỏ
*Thành phần có thể thay đổi tùy theo tình trạng sẵn có.
*Giá khóa học đã bao gồm thuế tiêu thụ và 10% phí dịch vụ.