Niku Kappo Futago THE JUNEI HOTEL KYOTO

[Khóa học Omakase] ~Hương vị theo mùa và thịt bò Kyoto "Miyabi"~

16,000 JPY per person (Tax included)

Hãy thưởng thức ẩm thực thịt kappo được chế biến từ các nguyên liệu theo mùa và "bò Kyoto Miyabi", một loại thịt bò wagyu lông đen từ Kyoto chỉ có thể thưởng thức tại nhà hàng của chúng tôi.

Món Kaiseki đặc biệt với bò Wagyu đen Kyoto" Kyoto Meat Miyabi"

~Ví dụ về thực đơn mùa hè~ (từ ngày 1 tháng 6 đến ngày 31 tháng 8)
◆Saki ◆
Nanbanzuke
"Miyabi" Marushin Conger lươn, hành tây, ớt đỏ Nanban, giấm

◆8 chủ nhật◆
・Thạch dấm Tosa dưa chuột "Miyabi" Marukawa Isaki ・Nấm tím luộc ・"Miyabi" Đậu phụ trứng Marukawa măng tây nước dùng thơm ngon ・Miyabi" phi lê molokheiya ・Sò điệp đùi Wagyu sốt mận lá tía tô

◆ Bát ◆
Súp Hamo "Miyabi" diều đen, cà tím, củ cải 20 ngày, yuzu

◆ Đồ gốm ◆
Thăn bò "Miyabi" nướng than và xương sườn "Miyabi", cà tím Kamo, đậu bắp, bí ngòi vàng, củ cải đường, sốt miso hẹ

◆Món ăn đậm đà◆
"Miyabi" Sườn nướng shabu-shabu
Cá vược, bầu, yuba, giấm Tosa

◆Gác đũa◆
Lưỡi bò Wagyu và rau mùa hè, cà chua bi, bí xanh, ớt vàng, gừng myoga, nước sốt mè

◆Nấu ăn bằng ấm đun nước◆
Sukiyaki với cơm trộn đặc biệt và hoa hồng tam giác "Miyabi" Nagano Tsukiakari Yamagata Hitomebore Miyagi Date Masayume Trứng đỏ sẫm Súp miso đỏ Dưa chua Tiêu Kamisansho của Okuizumo
◆Vị ngọt◆
Dưa lưới Shiratama Anmitsu Dưa hấu Cherry

*Thực đơn có thể thay đổi tùy theo tình hình cung ứng, v.v. Xin lưu ý.
*Giá khóa học đã bao gồm thuế tiêu thụ và 10% phí dịch vụ.

[Khóa học kỷ niệm đặc biệt] - Bao gồm đồ uống chúc mừng tùy chọn và đĩa kỷ niệm -

16,800 JPY per person (Tax included)

■ Lựa chọn đồ uống chúc mừng (bia tươi, shochu, sake, whisky, rượu vang, rượu trái cây, nước ngọt)

~Ví dụ về thực đơn mùa hè~ (từ ngày 1 tháng 6 đến ngày 31 tháng 8)
◆Saki ◆
Nanbanzuke
"Miyabi" Marushin Conger lươn, hành tây, ớt đỏ Nanban, giấm

◆8 chủ nhật◆
・Thạch dấm Tosa dưa chuột "Miyabi" Marukawa Isaki ・Nấm tím luộc ・"Miyabi" Đậu phụ trứng Marukawa măng tây nước dùng thơm ngon ・Miyabi" phi lê molokheiya ・Sò điệp đùi Wagyu sốt mận lá tía tô

◆ Bát ◆
Súp Hamo "Miyabi" diều đen, cà tím, củ cải 20 ngày, yuzu

◆ Đồ gốm ◆
Thăn bò "Miyabi" nướng than và xương sườn "Miyabi", cà tím Kamo, đậu bắp, bí ngòi vàng, củ cải đường, sốt miso hẹ

◆Món ăn đậm đà◆
"Miyabi" Sườn nướng shabu-shabu
Cá vược, bầu, yuba, giấm Tosa

◆Gác đũa◆
Lưỡi bò Wagyu và rau củ mùa hè - cà chua bi, bí xanh, ớt vàng, gừng myoga, nước sốt mè

◆Nấu ăn bằng ấm đun nước◆
Sukiyaki với cơm trộn đặc biệt và hoa hồng tam giác "Miyabi" Nagano Tsukiakari Yamagata Hitomebore Miyagi Date Masayume Trứng đỏ sẫm Súp miso đỏ Dưa chua Tiêu Kamisansho của Okuizumo
◆Vị ngọt◆
Đĩa tráng miệng kỷ niệm *Bạn có thể thêm tin nhắn.

*Thực đơn có thể thay đổi tùy theo tình hình cung ứng, v.v. Xin lưu ý.
*Giá khóa học đã bao gồm thuế tiêu thụ và 10% phí dịch vụ.

[Đã bao gồm phiếu taxi trị giá 1.000 yên/người] Khóa học Omakase

16,500 JPY per person (Tax included)

Vé taxi chỉ có thể sử dụng tại Sogo Taxis. Vui lòng hỏi nhân viên nếu bạn muốn sử dụng khi đến cửa hàng.

~Ví dụ về thực đơn mùa hè~ (từ ngày 1 tháng 6 đến ngày 31 tháng 8)
◆Saki ◆
Nanbanzuke
"Miyabi" Marushin Conger lươn, hành tây, ớt đỏ Nanban, giấm

◆8 chủ nhật◆
・Thạch dấm Tosa dưa chuột "Miyabi" Marukawa Isaki ・Nấm tím luộc ・"Miyabi" Đậu phụ trứng Marukawa măng tây nước dùng thơm ngon ・Miyabi" phi lê molokheiya ・Sò điệp đùi Wagyu sốt mận lá tía tô

◆ Bát ◆
Súp Hamo "Miyabi" diều đen, cà tím, củ cải 20 ngày, yuzu

◆ Đồ gốm ◆
Thăn bò "Miyabi" nướng than và xương sườn "Miyabi", cà tím Kamo, đậu bắp, bí ngòi vàng, củ cải đường, sốt miso hẹ

◆Món ăn đậm đà◆
"Miyabi" Sườn nướng shabu-shabu
Cá vược, bầu, yuba, giấm Tosa

◆Gác đũa◆
Lưỡi bò Wagyu và rau mùa hè, cà chua bi, bí xanh, ớt vàng, gừng myoga, nước sốt mè

◆Nấu ăn bằng ấm đun nước◆
Sukiyaki với cơm trộn đặc biệt và hoa hồng tam giác "Miyabi" Nagano Tsukiakari Yamagata Hitomebore Miyagi Date Masayume Trứng đỏ sẫm Súp miso đỏ Dưa chua Tiêu Kamisansho của Okuizumo
◆Vị ngọt◆
Dưa lưới Shiratama Anmitsu Dưa hấu Cherry

*Thực đơn có thể thay đổi tùy theo tình hình cung ứng, v.v. Xin lưu ý.
*Giá khóa học đã bao gồm thuế tiêu thụ và 10% phí dịch vụ.