Shunsai Oguraya

旬菜　おぐら家

・

Bàn hỗ trợ

Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

03-3413-5520 (+81-3-3413-5520)

Yêu cầu đặt chỗ

Nếu bạn thích nhà hàng này, hãy đăng nhập hoặc đăng ký thành viên bằng nút "Đăng nhập / Đăng ký thành viên". Sau đó, bạn có thể sử dụng tính năng đánh dấu yêu thích.

Xem tất cả hình ảnh

Những nguyên liệu tốt nhất từ Yamanashi cùng với hải sản tươi sống

Sashimi (cá sống thái lát) tươi ngon của chúng tôi được mang đến cho bạn thông qua một tuyến đường cung ứng độc quyền, cho phép hải sản đánh bắt vào buổi sáng được phục vụ ngay trong ngày vào buổi trưa, mang đến hương vị khó quên. Ngoài ra, khi chế biến sashimi, đôi khi chúng tôi để cá nghỉ hai đến ba ngày để chiết xuất hương vị độc đáo của cá. Hơn nữa, chúng tôi luôn ưu tiên sử dụng nguyên liệu từ quê hương của đầu bếp, tỉnh Yamanashi. Vì vậy, chúng tôi chế biến món croquettes bằng thịt bò xay nạc Koshu, rất hợp với khoai mỡ nagaimo. Chúng tôi muốn thực khách khám phá những điều mới mẻ qua ẩm thực, điều này tạo động lực cho chúng tôi nỗ lực mỗi ngày để mang đến cho thực khách những hương vị theo mùa tuyệt vời nhất của tỉnh Yamanashi, cùng với rượu sake hảo hạng. Nhà hàng của chúng tôi nằm yên tĩnh trong một con hẻm nhỏ ở Sangenjaya, một địa điểm tụ họp nổi tiếng của những người sành ăn. Vị trí biệt lập này là nơi lý tưởng để hẹn hò bí mật, và cũng có một phòng riêng để bạn có thể tận hưởng thời gian riêng tư. đọc thêm

Tìm hiểu thêm từ đầu bếp