Đầu bếp
Cung cấp một không gian thoải mái nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn Món Ý ngon miệng
Anh sinh năm 1977 tại Nagano. Anh lớn lên trong sự nghiệp nấu nướng của mẹ và nuôi dưỡng ước mơ trở thành đầu bếp. Anh học ẩm thực Món Ý tại Trường Dạy nghề Osaka Abenotsuji để trở thành đầu bếp được cấp phép. Sau khi tốt nghiệp, anh gia nhập Cucina Hirata. Anh được đào tạo dưới sự hướng dẫn của người tiền nhiệm, ông Masaru Hirata, trong 13 năm. Anh đảm nhận vị trí chủ sở hữu kiêm đầu bếp cách đây 5 năm.
町田 武十
MACHIDA TAKEJU
Đề xuất đặc biệt nhà hàng của đầu bếp
Đánh giá nhà hàng từ các đầu bếp giới thiệu.
được cung cấp bởi
Văn bản này được dịch tự động thông qua Google Translation API.
Chi nhánh Granata TBS
Akasaka, Tokyo
Món Ý / Món Pháp / Món Ý
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
Đây là một nhà hàng Món Ý nằm trong tòa nhà Akasaka Biz Tower. Chúng tôi có tất cả mọi thứ, từ các món ăn cơ bản đến các món đặc sản được chế biến từ nguyên liệu theo mùa. Vì cửa hàng cũng rộng lớn, nên có thể sử dụng trong nhiều bối cảnh khác nhau. Thực ra, lý do tôi đến cửa hàng là vì khách hàng đến nói với tôi: "Tôi thích món "Yuzu và mozzarella nướng lò" của Granata". Tôi cũng đến đây để học. Tôi đang tìm món "Oyza và mozzarella nướng lò", được chế biến cẩn thận bằng cách giữ nguyên những nguyên liệu cơ bản và rất ngon.
Đề xuất đặc biệt của đầu bếp MACHIDA TAKEJU
2022-02-08
CUCINA HIRATA
クチーナ ヒラタ
Cửa hàng
03-3457-0094Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
American Express / Diners Club / Visa
bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn đặc biệt / Đặt chỗ trước / bữa ăn theo thực đơn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần CUCINA HIRATA
Các điểm tham quan ở Tokyo
