Đầu bếp
Offering a comfortable space where you can delicious Italian

He was born in Nagano in 1977. He grew up standing behind his mother engaged in a cooking job and aimed to be a chef. He learned Italian cuisine at Osaka Abenotsuji Vocational School for becoming a licensed cook. After graduating, he joined Cucina Hirata. He trained then under the supervision of his predecessor, Mr. Masaru Hirata, for 13 years. He assumed the owner-cum-chef 5 years ago.
町田 武十
MACHIDA TAKEJU
Đề xuất đặc biệt nhà hàng của đầu bếp
Đánh giá nhà hàng từ các đầu bếp giới thiệu.
Văn bản này được dịch tự động thông qua Google Translation API.
Granata TBS branch
Akasaka, Tokyo
Món Ý / Món Pháp / Món Ý
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
It is an Italian restaurant located in Akasaka Biz Tower. We have everything from basic dishes to specialties made with seasonal ingredients. Because the shop is also large, it can be used in various scenes. In fact, the reason I went to the store was because the customer who came to me said, "I like Granata's" Yuzu and mozzarella oven baked ". I also came to study. I was looking for, “Oyza and mozzarella oven baked”, which was finished by carefully holding the basics and was very delicious.
Chef MACHIDA TAKEJU’s Recommendation
2022-02-08
CUCINA HIRATA
クチーナ ヒラタ
Cửa hàng
03-3457-0094Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
American Express / Diners Club / Visa
bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn đặc biệt / Đặt chỗ trước / bữa ăn theo thực đơn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.