Đầu bếp
Sử dụng kỹ thuật kushiyaki (xiên nướng) từ ẩm thực Nhật Bản, anh ấy hướng đến một món kushiyaki mới
Anh sinh ra ở tỉnh Fukuoka. Khao khát trở thành đầu bếp vì niềm đam mê ẩm thực, anh bắt đầu bằng việc thực tập tại một số nhà hàng ở tỉnh Fukuoka. Với mong muốn áp dụng những kỹ thuật ẩm thực Nhật Bản đã học để chế biến kushiyaki theo phong cách Nhật Bản và sáng tạo ra những món kushiyaki mới, anh đã gia nhập Xiên nướng (Kushiyaki) no Tatsumi. Hiện tại, anh đang thể hiện kỹ năng và kỹ thuật của mình hàng ngày tại nhà hàng mới khai trương.
高山 健一
Kenichi Takayama
Kushiyaki no Tatsumi
串焼きのたつみ
Cửa hàng
097-537-1188Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Thẻ UC / American Express / Master Card
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Thanh toánThanh toán
Wi-Fi / Phục vụ đêm khuya / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Cho phép hút thuốc / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt trước / Thân thiện với trẻ em / Phòng Tatami / Kotatsu (bàn sưởi) / bữa ăn theo thực đơn / Uống thỏa thích / Nhiều loại cocktail / Nhiều loại shochu / Nhiều loại rượu vang / Nhà hàng có trang Facebook
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.