Đầu bếp
Người đầu bếp dành hết tâm huyết để tìm kiếm những món ăn tuyệt vời hơn cả khung cảnh tuyệt đẹp từ yakatabune (nhà thuyền Nhật Bản).

Mặc dù ban đầu làm việc trên một chiếc yakatabune (nhà thuyền Nhật Bản), nhưng ở độ tuổi đôi mươi, anh đã thay đổi cuộc đời và bắt đầu học hỏi thêm để có thể mang đến những món ăn ngon hơn, khiến nhiều thực khách quay trở lại yakatabune của anh. Hiện tại, anh đang tập trung vào việc sáng tạo thực đơn, không chỉ với món tempura đặc trưng của nhà hàng, mà còn cả những món ăn ngon hơn cả khung cảnh tuyệt đẹp từ yakatabune, và luôn nỗ lực sử dụng nguyên liệu chất lượng cao theo mùa. Anh đang tích cực làm việc tại Amiko, mang đến hương vị nguyên bản của các nguyên liệu và luôn trung thành với việc sử dụng nguyên liệu theo mùa.
遠藤 博文
Hirofumi Endo
Yakatabune Amikou
屋形船 あみ幸(あみこう)
Cửa hàng
03-3680-5755Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
au PAY / d Payment / LINE Pay / Rakuten Pay / PayPay / Mercari pay

Thực đơn tiếng Anh / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Cho phép hút thuốc / Đặt phòng / Phiếu giảm giá/voucher / Phòng Tatami / Kotatsu (bàn sưởi ấm)/ Bữa ăn cho trẻ em / Uống thỏa thích / Lựa chọn rượu shochu lớn / Lựa chọn rượu sake lớn / Lựa chọn rượu vang lớn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.