Đầu bếp
Một đầu bếp yêu thích nấu ăn từ nhỏ
Sinh ra tại tỉnh Fukuoka vào ngày 28 tháng 9 năm 1985, đầu bếp Mifune yêu thích nấu ăn từ nhỏ và đã theo học tại Trường Ẩm thực Nakamura ở Fukuoka với hy vọng theo đuổi sự nghiệp này. Anh yêu thích tất cả các loại hình nấu ăn và đã rất khó khăn khi quyết định chọn một chuyên ngành, nhưng khi còn đi học, anh đã quyết tâm theo đuổi con đường ẩm thực truyền thống Nhật Bản. Sau đó, anh đã thực tập tại Ajikitcho Daimaru trong năm năm trước khi chuyển đến Ajikitcho Bunbuan khi nhà hàng mới khai trương. Anh bắt đầu sự nghiệp với vị trí đầu bếp chính, nhưng sau khi tích lũy kinh nghiệm và thể hiện năng lực tuyệt vời, anh đã được bổ nhiệm làm bếp trưởng. Khoảng một năm sau, anh vẫn đang thể hiện tài năng của mình trong vai trò này.
三船 桂佑
Keisuke Mifune
Đề xuất đặc biệt nhà hàng của đầu bếp
Đánh giá nhà hàng từ các đầu bếp giới thiệu.
được cung cấp bởi
Văn bản này được dịch tự động thông qua Google Translation API.
Thái An
Higashi-Shinsaibashi/Shinsaibashi-suji, Osaka
Tiếng Nhật / Kaiseki (thực đơn theo khóa học)
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
Nhà hàng đạt ba sao Michelin [Taian]. Đầu bếp đang trải nghiệm [Ajikichi]. Nhà hàng phục vụ các món ăn Nhật Bản thơm ngon. Thực đơn chủ yếu là sashimi và nướng than, bạn có thể chọn từ nhiều loại thịt và cá. Tôi nghĩ bạn nên đi cùng bạn bè và các cặp đôi. Bạn sẽ có thể thưởng thức bữa ăn và trò chuyện trong không gian thoải mái. Chỗ ngồi tại quầy chính rất rộng rãi.
Đề xuất đặc biệt của đầu bếp Keisuke Mifune
2022-02-08
Ajikitcho Bunbuan
味吉兆 ぶんぶ庵
Cửa hàng
06-6245-1055Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Đặt chỗ / Phòng đã đặt / Phòng Tatami / Bữa ăn theo thực đơn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Ajikitcho Bunbuan
Các điểm tham quan ở Osaka
