Đầu bếp
Một đầu bếp giàu kinh nghiệm sử dụng các kỹ thuật điêu luyện để mang đến cho thực khách món yakitori (xiên gà nướng) thơm ngon.
Anh sinh năm 1966 và lớn lên tại Sapporo, Hokkaido. Niềm đam mê ẩm thực đã thôi thúc anh tìm việc tại một nhà hàng yakitori ở Osaka và bắt đầu tích lũy kinh nghiệm. Sau đó, anh quyết định dành sáu tháng mỗi lần làm việc tại các nhà hàng khác nhau để trau dồi kiến thức sâu rộng về yakitori. Sau đó, anh tiếp tục mở Sumibi Jidori Bishu Ayamuya, nơi anh dành trọn mỗi ngày để chế biến món ăn theo đúng phương pháp truyền thống.
永沼 巧
Takumi Naganuma
Sumibi Jidori Bishu Ayamuya
炭火地鶏・美酒 あやむ屋
Cửa hàng
06-6455-7270Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.