Đầu bếp
Trong hơn 30 năm, ông đã theo đuổi ẩm thực Món Pháp theo phong cách Ise, làm việc kiên trì tại quê hương của mình
Sinh năm 1954 tại tỉnh Mie, ông bỏ học đại học để bắt đầu sự nghiệp nấu ăn bằng cách làm thực tập sinh tại một nhà hàng kiểu Món tây. Năm 1979, ông chuyển đến Tokyo để đào tạo. Năm 1983, ông tự mình mở Bon Vivant tại quê nhà Ise. Ông khởi nghiệp với một nhà hàng chuyên về ẩm thực Món Pháp gia đình, sau đó thử sức với ẩm thực Món Pháp truyền thống trước khi chuyển đến địa điểm hiện tại vào năm 1997. Ông đã thể hiện sự tận tâm của mình trong việc quảng bá ẩm thực Món Pháp tại Ise bằng cách thành lập nhiều nhà hàng tại tỉnh mình sinh sống cũng như tại thành phố Ise.
河瀬 毅
Takeshi Kawase
French Restaurant Bon Vivant
フランス料理 ボンヴィヴァン
Cửa hàng
0596-26-3131Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Bữa ăn theo thực đơn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
