Đầu bếp
Ông Moji coi trọng tinh thần hiếu khách hơn bất cứ điều gì khác và mang đến cho du khách những khoảnh khắc hạnh phúc.
Ông sinh năm 1976 tại thành phố Kitakyushu, Fukuoka. Ông lớn lên dưới ảnh hưởng của cha mình, chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Nhật Bản, và anh trai của ông, một đầu bếp Món Pháp. Mặc dù anh không có ý định bước vào thế giới ẩm thực, nhưng lời hứa với mẹ đã khiến anh được đào tạo tại một nhà hàng sushi thông qua cha mình trong ba năm. Anh ấy đã từng bỏ việc nấu ăn nhưng bắt đầu theo đuổi nó một cách nghiêm túc khi gặp một đầu bếp sushi xuất sắc ở tuổi 22. Sau khi làm việc tại nhà hàng sushi bán chạy nhất ở Nhật Bản, ông đã mở sushi-dokoro Shinmon, được đổi tên thành sushi M ji ba năm trước.
門司 知治
Tomoharu Monji
Sushi Monji
寿し 門司
Cửa hàng
050-3628-0770Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt / Phòng Tatami / Kotatsu (bàn sưởi) / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhà hàng có trang Facebook
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần sushi Monji
Các điểm tham quan ở Osaka
