Đầu bếp
Với niềm đam mê trình bày bắt mắt, anh ấy đã bắt đầu giới thiệu món sushi thủ công cho khách
Ông Kurosugi sinh năm 1975 và lớn lên ở tỉnh Hiroshima. Với tình yêu nấu ăn lâu năm, cùng với tính cách sôi nổi, anh biết rằng chế biến sushi ngay trước mặt khách sẽ là công việc hoàn hảo đối với mình. Với suy nghĩ đó, anh ấy đi làm tại một nhà hàng nhượng quyền thương mại sushi ngay sau khi tốt nghiệp trung học. Ông đã dành tổng cộng 12 năm đào tạo với tư cách là đầu bếp sushi tại bốn nhà hàng khác nhau thuộc sở hữu của cùng một nhượng quyền thương mại. Sau đó, ở tuổi 30, anh ấy cảm thấy sẵn sàng để tự mình ra ngoài và vào tháng 7 năm 2015, anh ấy đã mở sushi-Dokoro Kurosugi, nơi bạn có thể thấy anh ấy ngày nay thực hiện triết lý làm việc chăm chỉ không mệt mỏi của mình.
黒杉 章宏
Akihiro Kurosugi
Sushi-Dokoro Kurosugi
寿し処 黒杉
Cửa hàng
06-6342-0919Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt trước / Thân thiện với trẻ em / Người pha chế rượu / Người quản lý rượu / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần sushi-Dokoro Kurosugi
Các điểm tham quan ở Osaka
