Đầu bếp
Giữ nguyên hương vị truyền thống của nhà hàng unagi (lươn) lâu đời được truyền lại từ ông và cha.
Anh sinh năm 1972 tại Osaka. Mặc dù ông nội muốn anh kế thừa nhà hàng lâu đời [Daimi] được thành lập vào năm 1912, nhưng anh đã phản đối và đến Hoa Kỳ để học đại học. Tuy nhiên, tại Hoa Kỳ, anh nhận ra những điều tuyệt vời của Nhật Bản và công việc kinh doanh của gia đình mình và quyết định kế thừa nhà hàng. Thật không may, nhà hàng đã đóng cửa do khó khăn về tài chính, vì vậy anh đã khởi nghiệp lại từ việc bán lươn bán buôn trong một không gian nhỏ tại một cửa hàng cá. Công việc kinh doanh này diễn ra tốt đẹp và có thể mở rộng để có cửa hàng lươn riêng. Vào năm 2016, cuối cùng anh đã mở [Unagi Jinta] trên tầng hai của cửa hàng lươn. Hiện tại, anh đang giữ hương vị truyền thống của gia đình dựa trên công thức của ông nội và cha mình.
甚田 國晴
Kuniharu Jinta
Unagi Jinta
うなぎじん田
Cửa hàng
06-6882-5115Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / American Express / Master Card / UnionPay
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / Không hút thuốc / Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Bữa ăn theo thực đơn / Mang đi
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Unagi Jinta
Các điểm tham quan ở Osaka
