Đầu bếp
Mong muốn mãnh liệt của anh ấy [trở thành đầu bếp] đã trở thành hiện thực.

Anh sinh năm 1974 tại Okinawa. Bố mẹ anh kinh doanh cửa hàng thịt cá, nên anh đã được tiếp xúc với nguyên liệu từ khi còn rất nhỏ. Chính vì vậy, từ năm 10 tuổi, anh đã ấp ủ ước mơ trở thành đầu bếp. Với mong muốn mãnh liệt này, anh luôn chủ động hành động [để trở thành đầu bếp]; tự mình đi bộ, tự mình ăn, tự mình nấu nướng, v.v. Sau khi tốt nghiệp Trường dạy nấu ăn Okinawa, anh đã làm việc tại các khách sạn, nhà hàng Kappo (ẩm thực Nhật Bản) và Kaiseki (ẩm thực Nhật Bản truyền thống) trong và ngoài Okinawa. Anh đã tham gia ngay từ những ngày đầu để mở nhà hàng này.
上地 秀一
Shuichi Uechi
Shabu-Shabu Kou Higashimachi main branch
しゃぶしゃぶ紺kou 東町本店
Ẩm thực Nhật Bản / Ẩm thực Okinawa, Nhật Bản / Shabu-shabu, Rượu / Rượu Awamori
Cửa hàng
098-917-3200Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC trả trước
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / LINE Pay / au PAY

Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Đặt phòng / Thân thiện với trẻ em / Phiếu giảm giá/voucher / Kotatsu (bàn sưởi ấm)/ Có chỗ ngồi tại quầy / Lựa chọn rượu vang lớn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.