Đầu bếp
Ông Furuta quyết định trở thành một nghệ nhân để tích lũy kinh nghiệm và bước vào thế giới ẩm thực.
Ông Minoru Furuta sinh năm 1965 tại Saitama. Ông học với thầy Bardi tại Sabatini di Firenze Tokyo trong 16 năm, sau đó làm phó bếp tại chi nhánh Sabatini di Firenze Daimaru Tokyo trong 7 năm. Sau đó, ông nghiên cứu ẩm thực truyền thống và trở thành phó bếp tại Sabatini di Firenze Daimaru Tokyo vào năm 2007 trong 7 năm. Năm 2014, ông trở thành bếp trưởng tại nhà hàng phong cách Món tây Ginza Grill Cardinal. Sau đó, ông được bổ nhiệm làm bếp trưởng tại Sabatini di Firenze Daimaru Tokyo vào năm 2020.
古田 稔
Minoru Furuta
Sabatini di Firenze Daimaru Tokyo Branch
サバティーニ・ディ・フィレンツェ 大丸東京店
Cửa hàng
03-6895-2890Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / American Express
Thực đơn tiếng Anh / bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt chỗ/Thân thiện với trẻ em /Phiếu giảm giá/Voucher/Chuyên gia rượu vang/Phục vụ rượu vang/Thực đơn set/Nhà hàng có trang Facebook
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Sabatini di Firenze Daimaru Tokyo Branch
Các điểm tham quan ở Tokyo
