Kappo Nakanoya

Chúng tôi tọa lạc tại Tochigi, nơi được mệnh danh là [thị trấn có nhà kho], nơi có nhiều nhà kho và nhà buôn được xây dựng trong thời kỳ Edo và Meiji nằm san sát nhau. Nhà hàng kappo (ẩm thực truyền thống Nhật Bản) của chúng tôi, với lịch sử 110 năm, đã được nhiều nhà văn và nghệ sĩ yêu thích. Khi bước vào, sau khi đi qua con đường trải nhựa với bầu không khí trong lành, nữ quản lý sẽ chào đón bạn bằng nụ cười ấm áp và dẫn bạn đến phòng dành cho khách (tất cả đều là phòng riêng theo phong cách Nhật Bản). Đối với cả bữa trưa và bữa tối, chúng tôi phục vụ các món kaiseki được trang trí đẹp mắt, nổi tiếng với nguyên liệu kanpyo (bào khô), một đặc sản của Tochigi, và các loại rau theo mùa giàu dinh dưỡng. Chúng tôi đã được yêu mến trong khu vực qua nhiều thế hệ, không chỉ vì có một bữa ăn bao gồm cả bữa trưa bình thường, mà còn vì những dịp đặc biệt để nhận được lòng hiếu khách chu đáo của chúng tôi, chẳng hạn như yuino (một nghi lễ gia đình trước khi kết hôn), để tổ chức lễ hội cho trẻ em ba, năm hoặc bảy tuổi, lễ tưởng niệm người đã khuất và để chơi trò chơi với một geisha. đọc thêm