Đầu bếp
Ông Okamoto, với kinh nghiệm dày dặn, đã thu hút khách hàng thông qua việc lựa chọn nguyên liệu chu đáo và cách sử dụng chảo rán khéo léo.
Ông sinh vào tháng 7 năm 1962. Ông quê ở tỉnh Aichi. Bước vào ngành thực phẩm và đồ uống bắt đầu từ công việc bán thời gian ông bắt đầu khi còn học trung học. Sau khi tốt nghiệp đại học, ông gia nhập "Bít tết no Asakuma", lựa chọn sự nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực. Từ đó, ông đã mở rộng kỹ năng của mình thông qua việc tích lũy kinh nghiệm trong nấu ăn, phát triển sản phẩm và phát triển hệ thống nấu ăn mới. Như đỉnh cao của nỗ lực, anh đã mở nhà hàng Sosaku cafedining Teppanya. Anh sử dụng nhiều nguyên liệu địa phương, bao gồm thịt lợn Hako sản xuất tại Mishima và rau củ được thu hoạch trực tiếp từ trang trại. Mỗi ngày, anh làm việc chăm chỉ với phương châm: "Thịt bò phản ánh tâm hồn của người nướng, và phát triển sản phẩm phải cao cấp nhưng vẫn phải hợp lý về giá cả."
岡本 幹雄
Mikio Okamoto
Sosaku cafedining Teppanya
創作cafediningてっぱんや
Cửa hàng
055-976-2588Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / DC / American Express / Master Card / UnionPay
bánh hamburger bữa trưa thịt heo Mishima Mochi cao cấp giá 1.730 yên (chưa bao gồm thuế), bánh hamburger bữa trưa bò Ashitaka cao cấp giá 2.160 yên. Vui lòng đặt chỗ trước hai ngày.
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
au PAY / d Payment / Mercari pay / PayPay
Thực đơn tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc /Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây /Đặt chỗ/Thân thiện với trẻ em/Phiếu giảm giá/Voucher/Phòng tatami/Kotatsu (bàn sưởi) /Có chỗ ngồi quầy bar/Bữa ăn theo set/Mang về/Uống thỏa thích/Đa dạng loại shochu/Đa dạng loại sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.