Đầu bếp
Một người tiên phong đến Ý để giới thiệu ẩm thực Món Ý đến Nhật Bản.

Sinh năm 1957 tại tỉnh Hyogo, ông quyết định theo đuổi con đường ẩm thực Món Ý sau khi tốt nghiệp tại [Alain Chapel], một nhà hàng Món Pháp nằm trong Khách sạn Kobe Portopia. Ông là một trong những người đầu tiên đến Ý với mục đích học tập ẩm thực Món Ý. Trong suốt ba năm học tập, ông nhận ra rằng nét quyến rũ của ẩm thực Món Ý nằm ở những món ăn địa phương. Với suy nghĩ này, ông đã theo học tại 14 nhà hàng khác nhau trên khắp đất nước. Năm 1990, ông mở nhà hàng này, đặt tên theo món ăn mà ông ấn tượng nhất trong suốt thời gian học tập.
日髙 良実
Yoshimi Hidaka
Ristorante ACQUA PAZZA
リストランテ アクアパッツァ
Cửa hàng
03-6434-7506Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Người phục vụ rượu / Người phục vụ rượu / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.