Đầu bếp
Hải sản tươi sống được chế biến cẩn thận từ Hokuriku, tái hiện tại Kitashinchi.
Ông Terada sinh ra tại tỉnh Fukuoka và đã trau dồi tay nghề ở nhiều nơi. Ông có kinh nghiệm học việc với một đầu bếp nổi tiếng. Tính cách nghiêm túc và trung thực của ông là nền tảng cho sự nghiệp của mình. Ông cẩn thận làm đậu phụ bằng tay, tỉ mỉ trong việc lựa chọn gia vị, và dành nhiều công sức cho miso và nước tương, tất cả để tạo ra những hương vị độc đáo chỉ có thể thưởng thức tại nhà hàng của mình. Ông chế biến hải sản hảo hạng từ vùng biển Hokuriku với kỹ năng điêu luyện để tái hiện hương vị Fukui ngay tại Kitashinchi. Ông phục vụ các món ăn được điều chỉnh theo sở thích của thực khách theo yêu cầu.
寺田 竜之進
Ryunoshin Terada
Hareya Bettei
はれや 別邸
Tiếng Nhật / Sashimi /Hải sản, Tiếng Nhật / Cua, Rượu / rượu sake
Cửa hàng
06-6341-8089Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt phòng /Phòng đặt trước / Phiếu giảm giá/ voucher/ Phòng Tatami / Kotatsu (bàn sưởi)/ Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn/ Lựa chọn rượu sake lớn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Hareya Bettei
Các điểm tham quan ở Osaka
