Đầu bếp
Sự nghiệp đầu bếp của anh bắt nguồn từ nụ cười hạnh phúc của gia đình.
Sinh năm 1968 tại tỉnh Ishikawa, ông có cơ hội nấu ăn cho gia đình khi mẹ ông lâm bệnh. Bữa ăn của ông được đón nhận nồng nhiệt và đó là lúc ông bắt đầu theo đuổi sự nghiệp ẩm thực. Sau khi tốt nghiệp trung học, ông vào làm việc tại tập đoàn Asadaya, trau dồi kỹ năng tại Sekitei trong 10 năm, tại Shougyotei trong 12 năm và làm bếp trưởng tại Hotaruya trong khu trà thất trong 3 năm. Từ năm 2012, bếp trưởng phụ trách phục vụ các món ăn cho khách tại Sekitei.
宮本 信寛
Nobuhiro Miyamoto
Kanazawa Sekitei
かなざわ石亭
Cửa hàng
076-231-2208Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
10:00 tối [Thứ bảy, Chủ nhật, ngày Lễ] 11:30 sáng - 10:00 tối (last order 3:00 chiều (ban ngày),
8:00 tối (đêm))
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
JCB / Diners Club / American Express
Thực đơn tiếng Anh / bữa trưa / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Cho phép hút thuốc / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt / Thân thiện với trẻ em / Phòng chiếu Tatami / Thực đơn trẻ em / Uống thoải mái / Nhiều lựa chọn rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
