Đầu bếp
Ông tiếp tục làm việc trong lĩnh vực nấu ăn, sau đó tìm thấy niềm đam mê với món kushikatsu (thịt và rau củ chiên giòn trên xiên).
Anh sinh năm 1970 tại tỉnh Shizuoka. Anh đã giúp đỡ nhà hàng sushi do gia đình anh quản lý từ khi còn rất nhỏ. Khi còn là sinh viên tại Học viện ẩm thực Tsuji, anh đã ấn tượng với sự tinh tế và hương vị đậm đà của món kushikatsu (thịt và rau chiên giòn trên xiên) tại [Kushinobo], nơi anh làm thêm. Năm 1990, anh vào làm tại Kushinobo. Năm 1997, anh được chọn làm quản lý khi anh ngoài 20 tuổi, kể từ đó anh đã tích lũy kinh nghiệm tại một số chi nhánh. Năm 2007, anh trở thành quản lý của [chi nhánh chính Osaka Hozenji]. Hiện tại, anh vẫn luôn gây bất ngờ và ấn tượng với thực khách bằng thái độ tìm kiếm những nguyên liệu mới trong khi vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống từ khi nhà hàng được thành lập.
大須賀 誠
Makoto Osuga
Kushinobo Osaka Hozenji Main branch
串の坊 大阪法善寺本店
Cửa hàng
06-6211-1161Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / bữa trưa / Đặt chỗ / Phòng đã đặt / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Kushinobo Osaka Hozenji Chi nhánh chính
Các điểm tham quan ở Osaka
