Restaurant Shin

Restaurant 信

Bàn hỗ trợ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

075-231-1211 (+81-75-231-1211)
Đặt chỗ ngay
Đánh dấu trang

Đầu bếp

Ông Okumura quyến rũ mọi người bằng những món ăn tinh tế được chế biến bằng kỹ năng được tích lũy qua nhiều năm đào tạo.

Restaurant Shin_Nobuhiro Okumura

Anh sinh năm 1969 tại Shiga. Từ nhỏ, anh đã được truyền cảm hứng trở thành đầu bếp từ chủ một nhà hàng sushi mà gia đình anh thường xuyên lui tới. Anh học nấu ăn ở trường trung học và tại một trường dạy nấu ăn trước khi gia nhập Khách sạn Miyako vào tháng 4 năm 1989 với tư cách là thợ học việc làm bánh ngọt. Bốn năm sau, anh chuyển đến nhà hàng ăn uống, nơi anh được đào tạo thành đầu bếp trong 15 năm. Sau đó, anh làm đầu bếp tại một nhà hàng khách sạn ở Kyoto và tại các nhà hàng nổi tiếng trước khi tách ra kinh doanh độc lập vào tháng 7 năm 2011, khi anh mở Nhà hàng Shin. Anh chinh phục nhiều người bằng những món ăn Món Pháp tinh tế và sống động.

奥村 信宏

Nobuhiro Okumura

Đề xuất đặc biệt nhà hàng của đầu bếp

Đánh giá nhà hàng từ các đầu bếp giới thiệu.

được cung cấp bởi hitosara

Văn bản này được dịch tự động thông qua Google Translation API.

Lý do tại sao tôi giới thiệu.

【Yale Shinmachi】 là một nhà hàng sang trọng theo phong cách Món Pháp với khoảng 30 chỗ ngồi. Tôi thường dùng bữa tối, nhưng tôi có ấn tượng mạnh mẽ rằng đồ ăn ở đây rất hợp với rượu vang. Chủ quán rất dễ mến, và đó cũng là một lý do tôi thích. Tôi nghĩ đây là một nơi lý tưởng để đi cùng gia đình, hoặc một cửa hàng có thể dùng làm nơi giải trí quan trọng.

Đề xuất đặc biệt của đầu bếp Nobuhiro Okumura

2022-02-08

Restaurant Shin

Restaurant 信

Đặt chỗ ngay
Đánh dấu trang

Cửa hàng

075-231-1211 (+81-75-231-1211)

Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.

Bàn hỗ trợ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Cách di chuyển
Đi bộ 8 phút từ ga Jingu-marutamachi. Băng qua sông Kamo, đi về phía tây và rẽ trái vào phố Teramachi. Nhà hàng sẽ nằm bên tay phải bạn.
Ẩm thực
Món tây / Chung, Món tây / Món Pháp, Món tây / Món Ý / Món Pháp, Món Ý / Món Pháp
Giờ mở cửa
[Thứ ba-Chủ nhật] bữa trưa 11:30 sáng - 2:30 chiều (last order 1:30 chiều) * bữa trưa chỉ nhận đặt chỗ qua điện thoại. / Bữa tối 6:00 tối - 9:00 tối (last order 8:30 tối)
Ngày nghỉ
Thứ hai
Giá trung bình
Dinner: 10,000 JPY / Lunch: 5,000 JPY
Phương thức thanh toán
  • Thẻ tín dụng được chấp nhận

    Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison

Địa chỉ
667-1, Kueninmae-cho, Takeyamachi-sagaru, Teramachi, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto bản đồ Outside view
Địa chỉ tiếng Nhật
京都府京都市中京区寺町竹屋町下ル久遠院前町667-1
Dịch vụ tiếng Anh
Có sẵn Thực đơn tiếng Anh.
Đặc điểm
Ký hiệu dựa trên Đạo luật về Giao dịch thương mại được chỉ định