Đầu bếp
Sau khi có kinh nghiệm làm việc tại một nhà hàng yakiniku (đồ nướng Nhật Bản), anh mong muốn mở một chi nhánh tại quê hương Okinawa của mình.
Sinh ra tại Okinawa năm 1986, anh luôn yêu thích thịt, và khi 26 tuổi, anh đã làm việc tại Shippu Horumon, một nhà hàng yakiniku (BBQ Nhật Bản) ở Okinawa. Tại đây, anh đã tích lũy kinh nghiệm và học hỏi về cách chế biến thịt ngon cũng như tầm quan trọng của nước sốt và gia vị trong việc làm tăng hương vị của món yakiniku. Cuối cùng, anh đã tự tạo ra công thức nước sốt đặc biệt mà anh gọi là "Hikaru Sauce" trong hai năm, đồng thời quản lý một quán cà phê. Ước mơ mở nhà hàng riêng của anh đã trở thành hiện thực khi anh khai trương STEAK HIKARU vào tháng 8 năm 2017. Kể từ đó, anh đã dành trọn tâm huyết để tạo ra "những miếng bít tết ngon mà anh muốn ăn", và điều này đã mang lại cho anh rất nhiều khách hàng.
亀谷 光
Hikaru Kameya
Đề xuất đặc biệt nhà hàng của đầu bếp
Đánh giá nhà hàng từ các đầu bếp giới thiệu.
được cung cấp bởi
Văn bản này được dịch tự động thông qua Google Translation API.
Borachosu
Kokusai dori, Okinawa
Toàn cầu/Quốc tế/Mexico/Trung Mỹ
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
Nhà hàng Mexico [Volachos] nằm trên đường New Paradise ở thành phố Naha, tỉnh Okinawa. Đây là nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực Mexico chính thống ngay tại Okinawa. Nội thất mang đậm phong cách Mexico, và bạn có thể tận hưởng trọn vẹn bầu không khí kỳ lạ. Điểm hấp dẫn của nhà hàng không chỉ nằm ở món ăn và nội thất, mà còn ở đội ngũ nhân viên thân thiện. Họ thường xuyên trò chuyện với tôi tại quầy, và tôi có thể thoải mái thưởng thức bữa ăn của mình ngay cả khi chỉ có một mình.
Đề xuất đặc biệt của đầu bếp Hikaru Kameya
2022-02-08
STEAK HIKARU
ステーキ ヒカル
Cửa hàng
098-860-9059Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
Thực đơn tiếng Anh / Phục vụ đêm khuya / Không hút thuốc / Đặt phòng / Thân thiện với trẻ em / Phiếu giảm giá/phiếu mua hàng
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
