Đầu bếp
Hãy thoải mái thưởng thức sushi tại Tsukiji, nơi hội tụ những hương vị theo mùa từ khắp cả nước.
Sinh năm 1978 tại Thành phố Toyota, Tỉnh Aichi, anh hiện là quản lý của nhà hàng này. Anh bắt đầu quan tâm đến ngành dịch vụ ăn uống nhờ kinh nghiệm làm việc bán thời gian tại một nhà hàng sushi cao cấp. Sau khi tốt nghiệp, anh bước vào thế giới sushi và trau dồi kỹ năng tại các nhà hàng sushi trên khắp Nhật Bản, bao gồm cả các nhà hàng ở Thành phố Toyota và Tsukiji, Tokyo. Trong thời gian đó, anh đã gặp chủ nhà hàng này, người rất yêu thích Tsukiji, và quyết định mở một nhà hàng tại Tsukiji - nơi hội tụ các loại cá theo mùa từ khắp đất nước. Họ đã mở nhà hàng này vào năm 2018 với tên gọi "Koromo", vốn là tên cũ của Thành phố Toyota, quê hương của cả anh và chủ nhà hàng. Anh cam kết phục vụ hương vị và tinh thần đích thực của sushi phong cách Edo đích thực.
星野 秀幸
Hideyuki Hoshino
Koromo Sushi
築地 挙母鮨
Cửa hàng
03-6264-2626Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / American Express / NICOS / Master Card / UnionPay
bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Koromo sushi
Các điểm tham quan ở Tokyo
